田中 覚 氏 タナカ サトル
自らの人生を賭け“肉師”として挑む、最上級の味わいを!
1967年、岐阜県生まれ。祖父は牛飼いの馬喰、父は精肉店を営む家の長男として、10歳より包丁を握り肉を扱う。幼少よりレストランへの夢を抱き25歳で焼肉店を開店。独自の世界観のメニュー構成や店舗デザインが話題になり、東京・名古屋・岐阜・滋賀に、肉をメインとする店を18店舗まで展開。特に名古屋の【肉屋雪月花】においては「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」掲載。食べログアワードも連続受賞し人気を博す。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 38年
肉屋雪月花NAGOYAの店舗情報
基本情報
店名 | 肉屋雪月花NAGOYA |
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TEL |
050-5263-9511 052-433-1029 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 名古屋駅 徒歩2分 名鉄線 名古屋駅 徒歩2分 |
アクセス | 名古屋 地下ユニモール直結 名古屋駅 5番出口 徒歩2分 名鉄名古屋駅から213m |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-6-23 第三堀内ビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 12月31日・1月1日はお休み |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 18 人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
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席数形態 | 個室有(4人席×2) 詳細はお問合せください |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://nikuyasetugekka.jp/ |
関連情報
関連リンク | |
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