メンヤショウリュウ

麺屋 松龍

0749-41-9079

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

まろやかスープと太麺が相性抜群。心地よい空間でゆったりと味わう、笑顔あふれる一杯

まろやかスープととろとろのチャーシューが評判の【麺屋 松龍】。丁寧に仕込んだ自家製スープと太麺が自慢のお店です。看板メニューの『松龍ラーメン』は、豚骨、鶏ガラ、数種類の野菜を大量に使用し、旨みを抽出したスープが味の決め手。濃厚でありながらあっさりとした繊細な味わいが太麺によく絡み、スープの最後の一滴まで美味しくいただけます。長時間じっくり煮込んだ肉厚のチャーシューも絶品。麺と野菜の大盛り無料サービスも、うれしいポイントです。広々とした開放感のある店内には、テーブル席と座敷席を完備。小さな子ども連れでも安心して利用ができます。気の合う友人同士でワイワイと美味しい一杯を楽しめる、おすすめの一軒。

麺屋 松龍
これだけは食べてほしいベスト3

豚骨、鶏ガラ、野菜の旨みあふれるスープがやみつきになる味わい『松龍ラーメン』

豚骨、鶏ガラ、数種類の野菜を大量に使用し、旨みを抽出したスープが味の決め手。クセがなく、太麺との相性は抜群です。味付玉子とホウレン草がポイント。

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豚骨、鶏ガラ、野菜の旨みあふれるスープがやみつきになる味わい『松龍ラーメン』

丁寧に仕込んだ濃厚つけだれが魅力。最後はそば湯ですっきりと『魚介濃厚つけ麺』

豚骨、鶏ガラ、野菜、鰹、鯖、鯵節をふんだんに使用し熟成、しっかりと煮込んだスープが自慢。もっちりとした太麺とよく絡まり、最後まで美味しくいただけます。(麺の茹で時間に7~8分かかります)

丁寧に仕込んだ濃厚つけだれが魅力。最後はそば湯ですっきりと『魚介濃厚つけ麺』

芳ばしいマー油の香りがただよう、クセになる味わい『黒マー油ラーメン』

黒マー油がスープの旨みと甘みを一層引き立てています。

芳ばしいマー油の香りがただよう、クセになる味わい『黒マー油ラーメン』

料理人 / 松本 彰宏 氏 (マツモト アキヒロ)

専門ジャンル:ラーメン

長年の夢をかたちに。お客様の笑顔あふれるお店づくりに奮闘

京都府出身。学生時代の飲食店でのアルバイト経験を通してお客様と接する楽しみに魅せられ、ゆくゆくは自身で飲食店をひらきたいという夢を持つ。20年間、会社員として勤めた後、独立。夢の実現へと始動、関東の人気店にてラーメン店づくりのノウハウを一から学び、2016年10月25日【麺屋 松龍】オープン。お客様に喜んでいただけるお店づくりに励んでいる。

プロフィールを見る

松本 彰宏 氏

麺屋 松龍の店舗情報

基本情報

店名 麺屋 松龍
TEL

0749-41-9079

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR琵琶湖線 能登川駅 徒歩40分
近江鉄道本線 愛知川駅 徒歩6分
アクセス 国道8号線沿い、「中宿」交差点の角
住所 滋賀県愛知郡愛荘町中宿167-4 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.22:30)
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
850円
【ランチ】
780円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2016.11.15

10月25日 NEW OPEN! まろやかスープととろっとろチャーシューが自慢のラーメンをご賞味ください

麺大盛り、野菜大盛り無料! 最後まで美味しい自慢のラーメンは、豚骨と鶏ガラ、数種類の野菜でつくるスープと太麺がやみつきになる味わいです。国道8号線中宿交差点角、駐車場完備。ご来店をお待ちしております。

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