ディナー：4000円 ランチ：1200円 
天文館通駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
横山 祐二 氏 ヨコヤマ ユウジ
焼肉店を経営する父の背中を見て自然と料理人の道へ
1973年、鹿児島生まれ。父が焼肉店「焼肉 松坂」を経営しており、自然と料理人を志すようになった。先代の教えと味を受け継ぎ、食べ放題飲み放題の焼肉屋を8年経営ののち、2015年に【牛一彩 天文館店】、2017年3月には【A5黒毛和牛×完全個室 龍乃華】をオープン。現在、2店舗を経営する社長兼料理人として日々奮闘している。地元鹿児島県の名産、「A5ランク黒毛和牛」、「六白黒豚」の美味しさを伝え続けている。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 16年
- 師匠
- 横山 雅人（ヨコヤマ マサト）「焼肉 松坂」
- 修業したお店
- 焼肉＆しゃぶしゃぶ 松坂
- 著者・出演
- 地元グルメ番組多数出演
自慢の一品
A5黒毛和牛と六白黒豚を贅沢に使った『しゃぶしゃぶ』
A5黒毛和牛と六白黒豚がメインの『しゃぶしゃぶ』コース。コースごとに、いろいろなA5黒毛和牛の部位が楽しめるようになっています。食べ比べると、肉の旨みの奥深さが分かっていただけると思います。
こだわりの食材
最高級の希少部位「A5ランク黒毛和牛の特選フィレ（ヒレ肉）」
一頭の牛から、ほんのわずかしか取れない最高級の希少部位です。脂肪が少ないため、あっさりとした味わい。なかなか出会えない逸品です。
- こだわり食材
- 牛バラ肉 、 牛ヒレ肉 、 牛サーロイン
おもてなしの流儀
最高の「料理・空間・笑顔」を心掛ける
美味しい料理はもちろん、心地よい店内空間と、とびきりの笑顔でお客様をお迎えする。これを常に心掛け、お客様に楽しい時間を過ごしていただけるようにしています。
掘りごたつの完全個室で、最大50名までの宴会を
掘りごたつ席でくつろぎながら、最高級の肉の旨さに浸る宴会を開けます。飲み放題付きのお得なコースも多数用意しています。お気軽にお問い合わせを。
鹿児島県産A5等級黒毛和牛 全席完全個室 牛一彩 天文館店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鹿児島県産A5等級黒毛和牛 全席完全個室 牛一彩 天文館店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-7781 099-218-5577 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 鹿児島市電線 天文館通駅 徒歩5分 |
| アクセス | 銀座通りの先にタイヨーがあり、タイヨーの横のコインパーキングとの間の通りを30メートル歩いた所です。 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市千日町12-14 KLGビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 12月31日と１月1日が休みです。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室：6室 / テーブル席：2室 |
| 駐車場 |
なし
当店の近くにコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 全席完全個室 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://gyuuissai.gorp.jp/ |
| 備考 |
【コース予約】前日14時以降はコース料金100％（1名あたり） 【席のみ】前日14時以降は4,000円（1名あたり） 【団体予約（7名以上）】予約日2週間前までキャンセル可。1～2名の変更は前日まで対応。期限後はコース料金100％×人数、席のみ4,000円×人数分が発生します。 【ご予約】即予約も電話確認後に確定。繁忙期は時間変更や姉妹店をご案内する場合があります。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 |
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