ディナー：3000円 ランチ：1200円 
上野駅 徒歩2分 
貯まる・使える ロシアの本格料理と珍しいお酒で、異国情緒ただよう夜を満喫
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上野マルイ9階にある【マトリョーシカ】。ランチタイムは、美術館や動物園帰りの家族連れで賑わいます。まずオーダーしたいのが本格的な『チーズフォンデュ』。その他、豊富なバリエーションのチーズ料理も味わえます。そしてディナータイムは、大人のためのしっとりとした空間に変身。料理を運ぶ順番やタイミングにも気遣いがなされています。なかなかお目にかかれないロシアのお酒も充実。『ウォッカ』や『ジョージアワイン』を片手に、まるでロシアを旅する気分にひたれそう。もっと早くこのお店を知りたかった、そんな気持ちにさせてくれる特別感を味わるお店です。
マトリョーシカ 上野店
これだけは食べてほしいベスト３
一度食べたら忘れられない味。本格的な『チーズフォンデュ』
伝統的な製法の『チーズフォンデュ』。スイスのナチュラルチーズ100％を白ワインと水だけで溶かしているそう。ヨーグルト酵母を使った天然酵母のもちもちパンとの絶妙なハーモニーがやみつき。
『ウォッカ』や『ジョージアワイン』。珍しいお酒で心躍る夜を
ロシアのお酒を愉しめるのが最大の魅力です。『ウォッカ』をはじめ『ジョージアワイン』が充実。珍しいお酒を片手に、ロシアの前菜やおつまみを愉しんでいつもと違う気分に。
料理人 / 青木 正巳 氏 （アオキ マサミ）
専門ジャンル： ロシア料理
ロシア料理一筋43年。ひとりでも多くの人に魅力を伝えたい
1953年、東京都生まれ。料理人を志して、最初に働いたお店がロシア料理【ペチカ】。その後ここ【マトリョーシカ】では、なんと40年間もキッチンを守りつづけている。お店の料理を語る上では、欠かすことのできない存在である。そして43年間培ってきたキャリアと卓越した腕で、ひとりでも多くの人にロシア料理の魅力を伝えるために日々邁進中。
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マトリョーシカ 上野店の店舗情報
基本情報
| 店名 | マトリョーシカ 上野店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-9894 03-5688-6811 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 上野駅 徒歩2分 京成本線 京成上野駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR各線上野駅より徒歩2分 京成電鉄本線京成上野駅より徒歩3分 上野マルイ9F |
| 住所 | 東京都台東区上野6-15-1 上野マルイ9F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 1月1～３日は上野マルイ休館に伴い、お休み |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:36人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
