トリイチズ

鶏一途

050-5263-7410

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

国産食材にこだわっている

厳選した地鶏を使った料理で、鶏料理を食べつくす

鶏肉はすべて、滋賀の養鶏場直送の厳選された「淡海地鶏」を使用しています。豊かな風味とほどよい弾力で、焼き鳥をはじめあらゆる鶏料理に向いているのが特徴。使用用途を選びません。

食材にこだわっている

定番に一工夫、よりおいしく仕上げるアイディアが光る

『地鶏串焼き つくね』は、想像を超えて食感を楽しめる一品。つくねにパン粉をまぶしてから焼き上げることで、中はふんわりと、外はサクサクの口当たりを楽しめるように工夫されています。

旬の食材にこだわっている

仕入れによって内容が変わる『前菜も盛り合わせ(お任せ5種)』

地元でとれた旬の食材を使用し、素材の味わいをいかしてつくりあげています。「ピクルス」やささみの入った「ポテトサラダ」、癖のない「モロッコインゲンのごま和え」に「白肝のパテ」などがよく並びます。

くつろげる雰囲気

ゆとりをもたせた席で、ゆるやかに流れる時間を過ごす

木目をいかした店内は、ゆったりとくつろいで過ごせる空間。カウンター席とテーブル席があります。それぞれ一人のスペースが広々と使えるように配置しているので、ゆっくり過ごせるようになっています。

女子会におすすめ

周囲を気にせず友達と過ごせるテーブル席

テーブル席は2つ。ちょっと違うスペースに設置されているので、周囲が気にならないのが特徴です。気の合う友達同士での使用や女子会にも理想的。ヘルシーな料理が多いので、女性にも喜ばれるはず。

鶏一途の店舗情報

基本情報

店名 鶏一途
TEL

050-5263-7410

078-857-1795

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR神戸線 住吉駅 徒歩2分
アクセス JR神戸線「住吉駅」北出口より徒歩2分
住所 兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-3-13-2F 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日】
17:00~00:00 (L.O.23:00) 最終入店時間22:30。最終ファーストオーダー22時半。最終追加オーダー23時。
定休日 木曜日
月1回水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6500円

設備情報

キャパシティ 15人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

備考 予約は1組、最大4名まで承ります。5名以上の予約は不可となりますので、ご了承ください。

私がつくっています

中川 誉雄 氏

料理人
中川 誉雄 氏(ナカガワ タカオ)

専門ジャンル: 和食全般

学生時代のアルバイトの楽しさが忘れられず飲食の道へ

1975年、大阪府生まれ。学生時代に居酒屋チェーン店でアルバイトをしていたが、そんお仕事が楽しかったため、迷わず飲食のチェーン店に就職したという中川氏。その店舗で料理や経営も含めた知識とスキルを身につけて、2008年に開店。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日】
17:00~00:00 (L.O.23:00)最終入店時間22:30。最終ファーストオーダー22時半。最終追加オーダー23時。

定休日

木曜日 月1回水曜日

鶏一途に行った3人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年12月22日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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