ルカバル

Lucaバル

050-5263-6509

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

牛田 達彦 氏 ウシダ タツヒコ

安心安全な食材で絶品をつくり出している

1981年11月生まれ、愛知県出身。子供の頃から食べることが好きで、食の世界を目指すようになる。自信を持って提供できる新鮮野菜にこだわる料理人。現在は【Lucaバル】にて、たくさんの人たちに美味を届けている。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
19年

自慢の一品

食べて納得の『新鮮野菜のバーニャカウダー』

食材が本来持っている美味しさを活かした逸品です。「シャキシャキ」とした食感や豊かな風味は、新鮮だからこその魅力。瑞々しい素材の旨味は記憶に残る味わいです。

こだわりの食材

厳選して仕入れている愛知県あま市産の旬の野菜

日本には四季があるからこそ、その時期に採れる旬のものにこだわっています。その旬の食材でつくる料理によって感じる「季節感」も、楽しさの一つ。野菜の真髄を味わってください。

こだわり食材
ブロッコリー 、 かぼちゃ 、 トマト

おもてなしの流儀

何をしたら喜んでもらえるかを念頭に置いて

モットーにしているのは、ご来店されたお客様に気持ち良く食事をしていただくこと。また、食を通して様々な出会いをお届けしたいと、常々考えています。

普段使いから記念日のお祝いにも利用できる店

木の風合いを基調にした店内は、誰もが気兼ねすることなく入れる雰囲気です。男性女性問わずに楽しめるので、恋人同士のデートにもお勧め。ワインも豊富に用意があり、二人のお気に入りを見つけるのも楽しいです。

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~01:00

定休日

不定休

空席確認・予約する

このお店のクチコミを見る

名古屋駅・西区・中村区×イタリアンのアクセスランキング

もっと見る

名古屋駅・西区・中村区でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

お店のメニューをチェック

ページトップ

Back to Top