ディナー：5000円 ランチ：1620円 
八代駅 徒歩10分 
不定休 プロフィール
- 私がオススメするお店
近宗 道弘 氏 チカムネ ミチヒロ
鮮魚の見極めには絶対の自信を持つ漁師の料理人
1963年生まれ、熊本県出身。漁師の家に生まれ、幼いころから海や魚が好きだったという料理人。その後、鮮魚店などで働き、魚介類の見極める力を磨いてきた。水産業に携わる会社に勤めていたころに、業務で飲食店で働き始める。それからは料理の面白さに目覚め、日本料理を中心として修業を重ねる。その後、独立し【八代漁師の店 いけす料理 宗弘】をオープンさせた。今でも海を厨房を行き来する毎日を続けている。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 35年
八代の漁師の店 いけす料理 宗弘の店舗情報
基本情報
| 店名 | 八代の漁師の店 いけす料理 宗弘 |
|---|---|
| TEL |
0965-33-2730 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR鹿児島本線 八代駅 徒歩10分 |
| アクセス | 県道250線を松江城跡を目標に往き、県道42号線に左折し、マックスバリューを越えて左側。 |
| 住所 | 熊本県八代市本町3-2-26 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 5月の店休日5月8日(水） |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 120人 ( 宴会・パーティー時 着席:120人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり／会食向けの座席あり |
| 駐車場 |
あり
3ヶ所駐車場が御座います。混雑の際は、お問い合わせ下さい。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ご予約時に禁煙か喫煙かお申付けください。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://munehiro.co.jp/ |
| 備考 | JR鹿児島本線「新八代駅」から車で15分 |
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