ディナー：3500円 
水戸駅 徒歩20分 
水曜日 プロフィール
- 私がオススメするお店
石垣 孝 氏 イシガキ タカシ
祖母につくった目玉焼き。現在に繋がる誰かに料理を提供する喜び
1978年、茨城県出身。きっかけは、小学生の頃につくった目玉焼き。祖母が大層喜んでくれた。誰かにご飯をつくることの喜びや楽しさを知り、料理人を志すようになる。水戸調理師専門学校を卒業後、洋食屋に就職。25歳ではカフェダイニングバーの店長を任された。そこで学んだ経営や営業などは今に生かされている。その頃、流行していた某料理番組を見て、創作料理に関心を抱く。近隣の創作料理屋で経験を積んだ後、自分の店を持つ。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 28年
TRIBECA（トライベッカ）の店舗情報
基本情報
| 店名 | TRIBECA（トライベッカ） |
|---|---|
| TEL |
029-350-6220 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR常磐線 水戸駅 徒歩20分 |
| アクセス | 水戸駅南口から出て通りを真っすぐ。四つ目の十字路を右へ。突き当りの大通りを左へ曲がり、真っすぐ進む。 |
| 住所 | 茨城県水戸市千波町1281-2-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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