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私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
兵庫県 三田
一眞坊
そば
友人・知人と
平均予算:ランチ:1,000円 ~ 1,999円
私がオススメする理由
兵庫県篠山市にある【一眞坊】。趣のある茅葺屋根の古民家でいただけるのは、こだわりの蕎麦。裁ち切りという独特の手法で切られた蕎麦は、温かいおだしの中でも麺が生きていて、力強さを感じさせます。オススメはやはり『もりそば』。裁ち切り蕎麦の醍醐味を存分に楽しめます。ご家族やお友達と行かれてはいかがでしょうか。
2017.12.13 up
兵庫県 淡路島
海幸旅館
オーベルジュ
友人・知人と
平均予算:ディナー:8,000円 ~ 9,999円 ランチ:5,000円 ~ 5,999円
私がオススメする理由
【海幸旅館】は、淡路島の洲本市にある料理旅館。とんでもなく美味しい魚を食べさせてくれる”幻の旅館”。ご主人は、由良漁港で魚の仲買いもされており、最高の魚を見抜く目利きです。一見、淡路島のどこにでもあるような旅館の入り口。入りやすく、リラックスして食事ができます。冬の鱧や穴子のコースは、とくにオススメです。
2017.02.03 up


















私がオススメする理由
姫路にある【ろーいん】は、幼い頃から長年通っていたお店です。ボリュームたっぷりのおいしい肉が食べられるステーキのお店です。いつも満席なので、並ばないといけないこともしばしば。良質な肉はとってもジューシー。ステーキハウスらしい、少し高級感のある、でも温かみのある雰囲気。ゆったりと食事を楽しめます。がっつりと肉を味わいたいときに、お手頃価格で食べられる素敵なお店です。