オステリアイルパリアッチョ

オステリア イル パリアッチョ

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:2900円
  • 最寄り駅 金山駅 徒歩15分
  • 定休日 月曜日

050-5263-5729

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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木の温もりに包まれて、イタリアの郷土料理とワインを楽しむゆったりとしたひととき

旬の食材をふんだんに取り入れたエミリア・ロマーニャ州の郷土料理が食べられる【オステリア イル パリアッチョ】。ランチ、ディナーともにバラエティに富んだ料理が揃ったコースが2種類ずつ用意されています。旬の魚と野菜が鮮やかに盛り付けられた『カルパッチョ』や、もっちりとした手打ちパスタを使った『ラザニア』など、熟練の技が光る逸品揃い。ワインも赤白約40種類と充実しており、料理に合わせて楽しめます。「山の中で食べているような雰囲気」をコンセプトとした店内は、木の温もりが溢れる温かみのある空間。可愛らしさも相まって、女子会やマダムランチに利用したいとっておきの一軒です。

オステリア イル パリアッチョ
これだけは食べてほしいベスト3

フワフワで口の中でとろけるような『ティラミス』

ゼラチンは使わず、メレンゲと卵だけの力でつくりあげたスイーツ。マルサラ酒、ザンブカというイタリアのリキュールを使用しており、香り高い仕上がりとなっています。〆にコーヒーと一緒にどうぞ。

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フワフワで口の中でとろけるような『ティラミス』

新鮮な野菜と魚が織り成す絶妙のハーモニー『カルパッチョ』

旬の魚と野菜が食べられる爽やかな一皿。野菜は提携農家から仕入れた旬の有機野菜やハーブなどを使用しており、新鮮ならではのシャッキリ感が味わえます。写真は鰆に、パセリ、フキノトウを散りばめた春らしい一品。

新鮮な野菜と魚が織り成す絶妙のハーモニー『カルパッチョ』

中はもっちり、表面はパリッとしたサクサク食感の『ラザニア』

4~5種類のハーブと肉・パスタのバランスがよいお店自慢の一品。ハーブの香りを大事にしており、肉を煮込む時と煮込み終わりにハーブを加えているので旨味がパスタにしっかりと染み込んでいます。

中はもっちり、表面はパリッとしたサクサク食感の『ラザニア』

料理人 / 湯村 悟之 氏 (ユムラ サトシ)

専門ジャンル:イタリア料理

料理人の家系に生まれ育ち、自然と料理人の道へと進む

1979年10月生まれ、大阪府出身。父親の家系が割烹料理の料理人をしており、料理人が当たり前の環境だったため、自然と料理人を志す。イタリア料理に魅せられ、イタリアンのシェフとなる。数々のイタリア料理店で修業後、渡伊。2つ星リストランテ【ロカンダソラローラ】で1年経験を積む。帰国後【ホテルプラザ勝川】を経て、2010年【オステリア イル パリアッチョ】開業し、オーナーシェフに。

プロフィールを見る

湯村 悟之 氏

オステリア イル パリアッチョの店舗情報

基本情報

店名 オステリア イル パリアッチョ
TEL

050-5263-5729

052-871-5501

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR東海道本線 金山駅 徒歩15分
名鉄各線 金山駅 徒歩15分
アクセス JR「金山」駅から徒歩15分。熱田イオンの隣です。
住所 愛知県名古屋市熱田区六野1-2-24 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~ (L.O.13:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.21:00)
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2900円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:22人 )
席数形態 ※個室は5名まで利用可能。
駐車場 あり

2台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.ilpagliaccio.jp/
備考 ※コース料理をお食事されるお子様は同伴可能。

ネット予約カレンダー

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