コジャレテイ

虎じゃれ亭

050-5263-4702

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

サクサクアツアツの天ぷらや串揚げをメインに、季節の旬の味を楽しめる居酒屋

大牟田の中心街サンルート沿いにあるお店は35名様まで入れる、いつも賑やかな居酒屋です。人気の秘密は、季節ごとに旬の素材を揚げたてのサクサクな天ぷらや串揚げがふんだんに食べられること。毎朝、馴染みの魚屋や八百屋から仕入れる新鮮な魚介や野菜などをしっかりと下拵えした食べやすいサイズの串揚げや、ボリューム感のある天ぷらに仕上げられ、ホクホクのうちに楽しめます。全10品をオーナーにおまかせの日替わり揚げものコースが3500円からとリーズナブルなプランのほか、これからの季節に人気の、キムチベースのもつ鍋や、湯豆腐&豚しゃぶで飲み放題のプランなど各種コースが用意されていて、コストパフォーマンスがいいです。

虎じゃれ亭
これだけは食べてほしいベスト3

アツアツの串揚げはオリジナルの創作料理

食べやすいサイズに下拵えされた旬の素材に、串を打ち、それぞれほどよい加減で熱が通った絶妙のタイミングで揚げられた串揚げはお店自慢のオリジナル料理。ちょっと珍しい変わり種食材が加わることもあって楽しみ。

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アツアツの串揚げはオリジナルの創作料理

いちばん人気を集めるのはやはり『天ぷら盛り合わせ』

サクサクの食感がうれしい天ぷらの盛り合わせ。オーナー料理人のお眼鏡にかなった新鮮な旬の食材がカラリと揚げてあり、季節ごとにそのときどきの旨いものが供されるので毎週通っても飽きない美味しさです。

いちばん人気を集めるのはやはり『天ぷら盛り合わせ』

近海ものの地魚を中心に新鮮な魚介が光る『刺身盛り合わせ』も人気メニュー。

近海ものの新鮮な地魚を厳選してさばいた、刺身盛り合わせはこの時期、脂がのった魚や貝がグッと美味しくなるタイミング。彩りよく盛り付けられて食欲をそそります。たっぷりボリュームもあり、お得感満載です。

近海ものの地魚を中心に新鮮な魚介が光る『刺身盛り合わせ』も人気メニュー。

料理人 / 山下 博之 氏 (ヤマシタ ヒロユキ)

専門ジャンル:和食全般

22歳のころ、縁があって和食の世界に入って15年

地元で何をしようか模索していた若き日に、縁があって和食の職人の世界に入って、もう15年になる。誰でも分け隔てなく楽しめる気取らない居酒屋が自分にはぴったり。同じ大牟田で人気のある「揚屋」で3年間みっちり修業して腕を磨き、素材を見分ける目を養った。食べることを仕事にした楽しさが続けられた理由かも。けっこう努力もしたが、今の店を開けることになったのはめぐり合った人たちのおかげと感謝している。

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山下 博之 氏

写真

  • サンルート沿い、繁華街の少し外れにあり、1人でも入りやすい

    サンルート沿い、繁華街の少し外れにあり、1人でも入りやすい

  • カップルでも親しいグループでも盛り上がるのもOKな個室完備

    カップルでも親しいグループでも盛り上がるのもOKな個室完備

  • 靴を脱いであがり、リラックスできる空間がうれしい

    靴を脱いであがり、リラックスできる空間がうれしい

  • 内観

    内観

  • 近海ものの地魚を中心に新鮮な魚介が光る『刺身盛り合わせ』も人気メニュー。

    近海ものの地魚を中心に新鮮な魚介が光る『刺身盛り合わせ』も人気メニュー。

  • いちばん人気を集めるのはやはり『天ぷら盛り合わせ』

    いちばん人気を集めるのはやはり『天ぷら盛り合わせ』

  • アツアツの串揚げはオリジナルの創作料理

    アツアツの串揚げはオリジナルの創作料理

  • サクサクに仕上がった唐揚げは激戦区でも頭一つ抜けた味

    サクサクに仕上がった唐揚げは激戦区でも頭一つ抜けた味

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虎じゃれ亭の店舗情報

基本情報

店名 虎じゃれ亭
TEL

050-5263-4702

0944-54-7715

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR鹿児島本線 オオムタ駅 徒歩7分
アクセス JR鹿児島本線「大牟田駅」より徒歩約7分
住所 福岡県大牟田市本町2-7-2 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝】
ディナー 18:00~00:00
定休日 火曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円

設備情報

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-4702 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県大牟田市本町2-7-2 JR鹿児島本線「大牟田駅」より徒歩約7分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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