にオススメです。

に行った人の投稿から算出しています。

あなたの体験を投稿する

投稿を編集

炭火焼 うなぎ　魚寅に投稿しています。

全部で30枚まで投稿できます。

スミビヤキウナギウオトラ

炭火焼 うなぎ　魚寅

保存リストに追加

0575-65-3195

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

炭火焼 うなぎ　魚寅でこれだけは食べてほしいベスト３

美しい白焼きが香ばしいヘルシーセット『志ら丼とうおとらサラダ』

美しい白焼きが香ばしいヘルシーセット『志ら丼とうおとらサラダ』

自家製醤油で下味が付けられており、サッパリ食べられる白焼きは、相性抜群のわさびとともに。トッピングされた卵黄を絡めると、一層美味しくいただけます。大根ベースの『うおとらサラダ』が付いたヘルシーセット。

2400円

脂がのってジューシーな蒲焼きを堪能できる『上丼』

脂がのってジューシーな蒲焼きを堪能できる『上丼』

極上のうなぎを丸々一尾使用した贅沢な丼は、大切な方へのおもてなしに最適。ホクホクとした身の食感がたまりません。味の変化が楽しめる『ひつまぶし』とのセットがおすすめ。肝吸い付きです。

3600円

あまりの美味しさに、お箸がどんどん進む『ひつまぶし』

あまりの美味しさに、お箸がどんどん進む『ひつまぶし』

うなぎを一尾使用したお店の看板メニュー。一杯目はそのままで、二杯目は薬味をのせて、三杯目はお茶漬けで、と多彩な味の変化を楽しめる逸品。しゃもじで十字に切って、プランを立ててから食べ始めましょう。

3600円

炭火焼 うなぎ　魚寅の店舗情報

基本情報

店名 炭火焼 うなぎ　魚寅
TEL

0575-65-3195

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 長良川鉄道越美南線 郡上八幡駅 徒歩15分
アクセス 長良川鉄道越美南線「郡上八幡」駅から徒歩15分。郡上八幡インターより車で5分です。
住所 岐阜県郡上市八幡町新町953 地図を見る
営業時間
【月・水～日・祝・祝前】
ランチ 11:00～14:30
【月・水～日・祝・祝前】
ディナー 17:00～20:00
定休日 火曜日
平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 70人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり
ホームページ http://www.uotora.co.jp/

私がつくっています

村井　俊之 氏

料理人
村井　俊之 氏（ムライ　トシユキ）

専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹

家業を継ぐべく、三代目の使命感に燃えて料理人の道へ

1975年10月、岐阜県生まれ。実家が【魚寅】を営んでおり、その三代目としての使命感から料理人となる。18歳から先代である父の代から活躍している職人に教えを受け、郡上で料理屋だった【魚寅】を自身の代でうなぎ専門店【炭火焼 うなぎ 魚寅】にする。自身も無類のうなぎ好きで、食べ歩きでは1日に3軒食べ歩くほどである。うなぎに正面から向き合い、研鑚を続ける日々。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月・水～日・祝・祝前】
ランチ 11:00～14:30
【月・水～日・祝・祝前】
ディナー 17:00～20:00

定休日

火曜日

あなたの体験を投稿する

このお店のtwitterを見るこのお店のtwitterを見る

このお店のFacebookを見るこのお店のFacebookを見る

あなたにオススメのお店

郡上でランチの出来るお店アクセスランキング

郡上で人気のレストラン アクセスランキング

この情報は2021年4月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Eat for good ヒトサラ × TABLE FOR TWO お店を予約してアフリカの子どもたちへ給食を届けよう

Back to Top