トラットリアミカワネーゼタケンチ

TRATTORIA MIKAWANESE Takenchi タケンチ

大竹 秀明 氏 オオタケ ヒデアキ

生まれ育った豊橋で。厳選の三河食材を振る舞うイタリアンシェフ

1985年、愛知県豊橋市に生まれる。20歳で名古屋の国際調理師専門学校を卒業。老舗イタリアンの【サバティーニ青山店】で3年間修業したのち、渋谷の【RESTAURANT Bar AMUSEMENT】にて料理長に就任する。2015年、「気軽にイタリア料理を三河食材で」をコンセプトに【TRATTORIA MIKAWANESE Takenchi】(タケンチ)を地元豊橋にオープン。日々を料理に、そしてバーテンダーである妻とともに新たな食材探求やおもてなしに励む。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
21年
修業したお店
【サバティーニ青山店】、【RESTAURANT Bar AMUSEMENT(渋谷)】

TRATTORIA MIKAWANESE Takenchi タケンチの店舗情報

基本情報

店名 TRATTORIA MIKAWANESE Takenchi タケンチ
TEL

0532-39-4340

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 豊橋鉄道渥美線 南栄駅 徒歩1分
住所 愛知県豊橋市南栄町字空池29番地4 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30) ※予約制になります
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00) ※予約制になります
定休日 月曜日
平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1500円

設備情報

キャパシティ 15人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

お店の関係者様へ

お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?

  • ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
  • プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。
店舗掲載についてもっと詳しく知りたい

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)※予約制になります
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)※予約制になります

定休日

月曜日

TRATTORIA MIKAWANESE Takenchi タケンチに行った3人の投稿から算出しています。

最近見たお店

もっと見る

豊橋でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

豊橋で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

掲載情報が異なっている、移転、休業、閉店等の場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top