ディナー：3500円 
勝田駅 徒歩1分 
日曜日 プロフィール
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藤城 孝司 氏 フジシロ コウジ
高校生時代のアルバイト経験を機に、料理の世界へ興味を持つ
1975年9月、茨城県生まれ。学生時代のアルバイト経験がきっかけで、料理をつくることに興味を持つようになる。高校を卒業後、県内のホテルに入社、和食レストランにて修業研鑽を積む。24歳からパン屋でパンづくりを経験、30歳から居酒屋にてさらに経験を積み、2016年【酒肴蕎麦 嘉楓】を開業。今まで様々なジャンルで培った経験を活かし、料理人として活躍している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 32年
酒肴蕎麦 嘉楓の店舗情報
基本情報
| 店名 | 酒肴蕎麦 嘉楓 |
|---|---|
| TEL |
029-212-5858 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR常磐線 勝田駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR常磐線「勝田」駅のロータリー前です。 |
| 住所 | 茨城県ひたちなか市勝田中央3-4 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンターから個室、座敷まで様々な席を用意しています。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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