お席のみ予約
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(喫煙席あり) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~27:00
滞在可能時間:2時間
050-5340-8056
※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
テーブル席(喫煙席あり) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:2~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~27:00
滞在可能時間:2時間
料理人
澁川 功 氏(シブカワ イサオ)
専門ジャンル: 和食全般
洋食出身のシェフが、和洋中を織り交ぜた料理を披露する
1971年1月、大阪府生まれ。一流ホテルで13年間洋食にたずさわり副料理長を任せられていた。その後、和食・中華と修業をし、2012年に【炭火串焼らいず】を。また2015年に2号店【炭火串焼らいず曽根崎店】をOPENさせた。食材の持ち味をシンプルに、一番美味しく引き出せるよう毎日試行錯誤しながら調理。和洋中のテイストを盛り込んだ料理を、お酒と共に楽しく味わってもらい、気軽に利用してもらえるお店にしたい、と語る。
営業時間
定休日
無休 1月1日のみ休業
[東梅田/お初天神/太融寺/焼肉]
[東梅田/お初天神/太融寺/居酒屋]
[東梅田/お初天神/太融寺/イタリアン]
[東梅田/お初天神/太融寺/和食]
[東梅田/お初天神/太融寺/海鮮料理]
[東梅田/お初天神/太融寺/焼肉]
[東梅田/お初天神/太融寺/しゃぶしゃぶ・すき焼き]
[東梅田/お初天神/太融寺/和食]
[東梅田/お初天神/太融寺/ビアホール・ビアレストラン]
[東梅田/お初天神/太融寺/居酒屋]