鉄板焼千珠立川/鉄板焼き千珠の魅力

千珠の魅力

■イベントのご案内■ 立川市で地球のため未来のために歩こう！

10月14日
https://www.facebook.com/events/326058938489174/

マーチ、ヨガは無料参加
懇親会のみお一人様2000円
軽食&1ドリンク付き
以降ドリンクはバイオーダー。
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13:00 千珠集合
13:30 マーチスタート
14:30 マーチ終了、畑へ移動

15:00 畑でYOGA、
yoga講師きます。

姉妹店T.A.G.にてDJ Night打ち上げ
DJ DJきむ/ DJ瀬戸山
DJひかる / DJこぉーすけ

立川にある姉妹店イタリアン『T.A.G.』

立川駅北口の【T.A.G.】は多彩なシーンに寄り添ってくれる店。「幅広いシーンで気軽に楽しんでもらえる店に」との思いから、夕方～深夜営業とし、アペリティフ、食事＆ワイン、バー利用など、さまざまなニーズに対応。提供する味わいは、地元食材×ナチュラルワインがテーマとなり、立川で育つ季節野菜などを使ったイタリアンベースの皿と自家製パスタが充実。料理人がソムリエも兼ねるので、皿とワインの組み合わせが絶妙！

＜新たな年のお祝いに＞

【千珠で新年会】
～新たな年を迎えるに相応しい、絶品コースとシェフソムリエ厳選ワインをご用意～
≪最大30名様の大部屋ご利用可能です≫
ご家族が集まる特別な日に、会食・お祝い事などハレの日にも最適です。

≪昼の新年会にも≫通常土日ランチはお休みですが、昼宴会での御利用を承ります。
※2日前までのご予約をお願い致します。
人数・コース詳細等お気軽にお店にお電話下さい。

デザートを召し上がる前に…

鉄板焼き千珠では、季節に合わせたチーズプラトーをご用意しております。是非少し残ったワインと自慢のチーズでディナーの余韻を楽しんでいただければと思います。

【松見シェフ】パティシェの道一筋。千珠のエグゼクティブシェフ

【千珠のデザートは、松見シェフが作っています】独学と海外での修業、多くの経験をし、腕を磨いた松見シェフ。あるお店でケーキとワインのペアリングを当店のオーナーソムリエ武藤氏に依頼した繋がりで、武藤氏の「食」への思いに共感し、千珠のエグゼクティブ・パティシエとして迎えられました。お客様に幸せな時間を過ごして頂く為の、こだわりのデザートでお待ちしております。特別な日のサプライズに是非デザートプレートを。

お祝い・記念日の方へのサービス

※事前予約でフォトサービス。思い出を形に残せます。当日でもOK!お声がけください。
※ケーキプレート(メッセージ内容は何でも可)1500円。前日までにご予約。
※花束1000円～ご予算に応じて。2日前までにご予約。
詳細はお気軽にお電話で！

無農薬立川野菜へのこだわり【立川野菜のフルコース】

シェフ兼ソムリエのオーナーがこだわるのは、〝立川野菜”。
お店で提供するお野菜は、すべてシェフ顔なじみの生産者から仕入れたもの。無農薬にもこだわります。
立川の地産地消をモットーに、新鮮で多彩な食材の持ち味を生かしたお料理を楽しめます。

シェフソムリエのいる鉄板焼き店

千珠のワインはシェフソムリエが厳選してセレクトしており、自慢の鉄板焼きにも負けない味わいの個性溢れるものを取り揃えております。
生産者はすべて自身がフランスで出会った作り手や、信頼のおける知人・友人。
作り手の味が滲み出たワインを飲むと、誇りを持った彼らの顔が浮かびます。
自信をもって「とびっきり美味しい」と思うものをセレクト。
2017年12月、Chevaliers du Taste-fromage de France取得。

千珠では、一緒に働く仲間を募集しています！【正社員募集】

【仕事内容】ホール・キッチン
【給与】年齢給～経験により優遇
【勤務時間】週休2日　9:00～13:00　18～22時　定休水曜休み
【待遇】賄い付き　　ワイン・料理の勉強会あり　　交通費支給　　研修旅行あり

▽こんな方は大歓迎！
◆フレンチ料理に興味がある方
◆ワインが好きな方
◆人が好きな方
経験豊富なオーナーシェフが一から教えます。
ワンランク上のスキル・接客を身に付けたい、ワインを学びたい方
詳細はお電話で。

PHILOSOPHIE DE SENJU

ー与えられた環境の中で心身共に最善を尽くす事が私たちの使命ー
千珠で生まれる料理は食材に携わる方々の愛を形に変えお客様の喜びへと変えていく。料理の力によって関わるすべての人々を豊かに。
【生産者への想い】
【お客様への想い】
【家族への想い】

目の前にいらっしゃる方を笑顔にしたいと思う気持ちは誰にも負けません。

鉄板焼千珠の店舗情報

基本情報

店名	鉄板焼千珠
TEL	050-5263-3341 090-5196-1870 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR各線立川駅徒歩10分
アクセス	立川駅北口を出て直進、曙橋交差点を右折します。信号機を4つ通り過ぎたらまもなく右手にございます。
住所	東京都立川市曙町3-4-3 地図を見る
営業時間	【月・火・木～日】ディナー 18:00～22:00 (L.O.20:30)
定休日	水曜日 ◆◆8名様以上の昼宴会はご相談ください◆◆※12月は水曜日も営業空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 5000円【ランチ】 1000円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ	大きなパノラマを見る
キャパシティ	55人 ( 宴会・パーティー時着席:30人 )
席数形態	カウンター席有／鉄板の見えるテーブル席有（5名×2テーブル）／30名までの個室有／10名以上で貸切応相談
駐車場	あり専用駐車場2台。近隣にコインパーキングも有。

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙屋外に喫煙所がございます。受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室ありカクテル充実焼酎充実日本酒充実ワイン充実貸切可駐車場ありソムリエがいるお子様連れ可 10名席あり 20名席あり 30名席あり 31名以上席あり飲み放題ありランチメニューありカトラリー（洋食器）の用意あり完全禁煙
ホームページ	http://xn--mkrw27e.com

禁煙・喫煙

完全禁煙

屋外に喫煙所がございます。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり