ステーキハウスナカマ

STEAK HOUSE NAKAMA

050-5263-2971

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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和氣正敏 氏 和氣正敏

お客様の心からの「美味しい」の声を聞くことができるように

友人に食事を作った際、とても喜んでもらったことがきっかけで「お料理の仕事をしたい」と思うようになったという料理人。お客様の真の満足を追求し、当店オリジナルメニューなどの商品開発なども手掛けている。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
27年

自慢の一品

さくっと噛み切れる柔らかさ『リブロースステーキ』

オーストラリア産のリブロースを使用。穀物のみで育ったお肉を、450グラムという食べごたえあるボリュームでお出ししています。お肉は独自の熟成をしているので、とても柔らかく、ジューシーな肉質です。

こだわりの食材

希少な「アグー豚」を使ったオリジナルメニュー

きれいに入った脂にはほんのりとした甘みと旨みがあり、一口で肉汁がジュワッと広がる『アグー豚のローストポーク』は、当店オリジナルの地産地消メニューです。丁寧に焼き上げた極上の味わいをご堪能ください。

こだわり食材
豚肉全般

おもてなしの流儀

お客様に、感謝をこめて心からおもてなしをしています

お店に足を運んでくださったお客様には、楽しくお過ごしいただきたいと強く願っております。スタッフ一同、元気よく笑顔でお出迎えすることを心がけ、気持ちよくお過ごしいただけるように気配りをしています。

手間暇かけて作り出す、極上の味わいを楽しめます

スタッフの笑顔が魅力的な店内で、味も大満足のお料理を楽しむことができるお店です。観光で沖縄を回っているファミリーや、沖縄にお住まいの方、ロングステイの方も是非ご利用ください。

営業時間・定休日

営業時間

17:00~22:00 (L.O.21:00)1月9日~31日まで以下の営業時間になります。ランチ12時~15時、ディナー17時~21時(L.O.20時)
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:30)

定休日

無休

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オーストラリア産リブロース(1ポンド)

オーストラリア産リブロース(1ポンド)

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