和氣正敏 氏 和氣正敏
お客様の心からの「美味しい」の声を聞くことができるように
友人に食事を作った際、とても喜んでもらったことがきっかけで「お料理の仕事をしたい」と思うようになったという料理人。お客様の真の満足を追求し、当店オリジナルメニューなどの商品開発なども手掛けている。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 31年
自慢の一品
さくっと噛み切れる柔らかさ『リブロースステーキ』
オーストラリア産のリブロースを使用。穀物のみで育ったお肉を、450グラムという食べごたえあるボリュームでお出ししています。お肉は独自の熟成をしているので、とても柔らかく、ジューシーな肉質です。
こだわりの食材
希少な「アグー豚」を使ったオリジナルメニュー
きれいに入った脂にはほんのりとした甘みと旨みがあり、一口で肉汁がジュワッと広がる『アグー豚のローストポーク』は、当店オリジナルの地産地消メニューです。丁寧に焼き上げた極上の味わいをご堪能ください。
- こだわり食材
- 豚肉全般
おもてなしの流儀
お客様に、感謝をこめて心からおもてなしをしています
お店に足を運んでくださったお客様には、楽しくお過ごしいただきたいと強く願っております。スタッフ一同、元気よく笑顔でお出迎えすることを心がけ、気持ちよくお過ごしいただけるように気配りをしています。
手間暇かけて作り出す、極上の味わいを楽しめます
スタッフの笑顔が魅力的な店内で、味も大満足のお料理を楽しむことができるお店です。観光で沖縄を回っているファミリーや、沖縄にお住まいの方、ロングステイの方も是非ご利用ください。
STEAKHOUSE NAKAMAの店舗情報
基本情報
| 店名 | STEAKHOUSE NAKAMA |
|---|---|
| TEL |
050-5263-2971 098-967-7022 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 沖縄自動車道許田IC、国道58号線沿い。許田ICより車で7分、那覇空港より車で70分。ハレクラニの目の前。 |
| 住所 | 沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2247-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:46人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
関連情報
| 関連リンク | |
|---|---|
| 姉妹店情報 |

















