ディナー：5000円 
亀戸駅 徒歩5分 
火曜日 
田中 高哉 氏 タナカ コウヤ
代々魚に携わって新たに【三代目 まる天】をオープンすることに
1976年10月生まれ、青森県出身。初代の祖父は漁師、二代目の父親は鮮魚店を、三代目の当店主は【三代目 まる天】をこの4月にオープン。小さな頃から料理が好きで、高校では調理科を選択、現在まで調理師として様々な経験を積んできた。三方を海で囲まれている青森県では、それぞれでいろいろな種類の魚介類が獲れる。そんな青森の魚にこだわった【まる天】。こだわりの美味しい旬魚料理と東北地酒などを楽しんでいただきたい。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 29年
自慢の一品
お酒にも相性抜群の青森の郷土料理『青森 ほたての貝味噌焼き』
ほたての貝殻を使ってほたてと長ねぎを玉子とじにしています。味噌で味付けしたしっかりした味の青森の郷土料理のひとつです。ぜひお酒のおともにどうぞ！
こだわりの食材
厳選した食材で、より良い物をお客様にはご提供しています
魚は豊洲で自身が厳選して仕入れ、器にもこだわっています。また、青森の村越シャモロックを直接取引。野菜においても完全無農薬のものを使用するなど全てにおいてこだわりの品々です。
- こだわり食材
- 鮮魚全般
おもてなしの流儀
利酒師の資格あり！ あなたに合ったお酒をセレクトいたします
なるべく表に出てお客様との会話を心掛けています。「利酒師」の資格を持っているので、ご要望などを聞いたり、料理の内容からおすすめのお酒をセレクト。お気軽にお声かけください。
本当に良い物だけを厳選しお客様にご提供！
蔵めぐりをして自分の目や舌で味わって厳選したものばかりをご提供。何から何まで気配り、心配りをした品々を心ゆくまでお楽しみいただけます。ぜひご来店ください。
三代目 まる天 亀戸店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 三代目 まる天 亀戸店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-2312 03-5875-5625 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR総武線 亀戸駅 徒歩5分 東部亀戸線 亀戸水神駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR亀戸駅東口を出てから徒歩5分のところにあります。 |
| 住所 | 東京都江東区亀戸5-33-12 イーグルハウス亀戸 1階 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 月曜祝日、年末年始、お盆はお休みさせていただきます。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.maruten-3.com/ |
