ホテル・レストランの味をビュッフェスタイルで。季節ごとのイベントも楽しい
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JR池袋駅から徒歩3分。ホテルメトロポリタン内にある和・洋・中のビュッフェ中心となるレストランが【クロスダイン】です。高層階にあるレストランよりもリーズナブルで、なにより豊富な料理を選ぶ楽しみを味わえるのが最大の魅力です。通常のビュッフェに加え、ハロウィン、クリスマスなどイベントに合わせてメニュー、内装、雰囲気、スタッフのコスチュームも変化。全国地域の名産フェアも頻繁に催されるなど「何度訪れても違う味と魅力」を堪能することができます。260席の広いフロアは、ちょっとしたパーティーにも親しい間柄でのご利用にもぴったりです。
料理人 / 富澤 貞身 氏 (トミザワ サダミ)
専門ジャンル: イタリア料理
ホテル・料亭を経て1985年より
ホテルメトロポリタンに勤務。
京料理を軸とし
伝統的な手法を守りつつ新しい会席料理を追究。
素材の持ち味をいかした料理、繊細な味つけや彩り、季節感溢れる盛り付けを大切にしている。
2019年9月よりオールデイダイニング「クロスダイン」の料理長に就任。
クロスダインの店舗情報
基本情報
店名 | クロスダイン |
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TEL |
050-5263-1608 03-3980-1111 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 池袋駅 徒歩3分 |
アクセス | JR各線・東京メトロ各線「池袋駅」西口より徒歩3分 |
住所 | 東京都豊島区西池袋1-6-1 ホテルメトロポリタン1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
駐車場 | あり |
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詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.metropolitan.jp/restaurant_list/crossdine/ |