ディナー：4000円 
富山駅 徒歩5分 
日曜日 オーナーが毎朝漁港で厳選する、富山の新鮮な魚介をいろいろな料理で心ゆくまで味わう
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漁場と漁港が近いため抜群の鮮度で魚を楽しめる富山。この土地ならではの美味を味わいたいと思ったときにお勧めなのが【魚富】です。店のオーナーが毎朝地元の漁港で競り落とす新鮮な地魚は、お造りの他、煮魚、焼き魚、揚げ物など、素材の良さを引き出すシンプルな手法で仕上げられています。特に味わって頂きたい『白えび唐揚げ』は、ほのかな甘みが特徴でお酒も進みます。その自慢の料理に合わせるのは富山の地酒。県内の酒蔵の銘酒を中心に、希少価値のある季節限定の味わいも並びます。場所は富山駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地で、近隣住民の宴会の場に、また出張や旅行で富山を訪れた際の一人飲みにも最適です。
魚富
これだけは食べてほしいベスト３
特に県外の方に人気がある『白えび唐揚げ』
富山で取れる白えびを使った唐揚げは県外客に人気の一品。上品な甘みと、さくっ、という軽い食感は、「また富山に来たい」と思わせるのに十分の味です。
毎朝オーナーが競り落とす厳選の魚でつくる『お造り盛り合わせ 3人前』
漁港のセリに毎日立ち、店で出す魚を選び抜くオーナーがいるからこそ出せる刺身です。とびきりの鮮度を味わってみてください。1人前1500円より。
『紅ズワイガニ炭焼き』は目の前で焼き上げる楽しさがあります
港で競り落とした地元の紅ズワイガニを、目の前で炭焼きに。そのまま刺身で食べることもできるカニなので、1杯で2度美味しく楽しむこともできます。
写真
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富山県外の魚好きの方をおもてなしするお店として
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毎朝オーナーが競り落とす厳選の魚でつくる『お造り盛り合わせ 3人前』
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『紅ズワイガニ炭焼き』は目の前で焼き上げる楽しさがあります
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特に県外の方に人気がある『白えび唐揚げ』
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『白えび刺し』は上品な甘みを楽しむことができます
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朝にとれた刺身用ののどぐろを焼きで『のどぐろ焼き』
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『ゲンゲ天ぷら』は希少な白ゲンゲを使います
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牡蠣昆布焼き
魚富の店舗情報
基本情報
| 店名 | 魚富 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-4796 076-471-8818 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR西日本線 富山駅 徒歩5分 富山地鉄市内線 新富町駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR「富山」駅正面より徒歩5分。新富町交差点左折して、すぐ右側。 |
| 住所 | 富山県富山市新富町2-4-4 井上ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 58人 ( 宴会・パーティー時 着席:58人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 1階 カウンター10席 4名テーブル×2 2階 4名テーブル×2 掘りごたつ席6名×4 5名×2（合体して40名） |
| 駐車場 |
あり
近隣にコインパーキングあり。 |
詳細情報
| こだわり |
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