イタリアンダイニングジリオン

イタリアンダイニング ジリオン

03-5404-7895

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

新感覚なニューヨークスタイルのヘルシーイタリアンダイニング

レインボーブリッジや東京ベイの風景を望む「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」内。ヘルシー、ビューティ、フレッシュをコンセプトに、新鮮な野菜やオリーブオイルを使い、優しい味わいが特徴のヘルシーイタリアンダイニングです。コースは『四つ葉のクローバーのアンティパストミスト』に始まり、『ライブメランジェサラダ』やオードブル&スープ、ソフトドリンクはブッフェスタイルで。世界のVIPをもてなしてきた阿部料理長自慢の『スペシャリティ フルコース』や、カジュアルに楽しめる『ブッフェ&プリフィックスコース』など多彩なコースメニューが用意され、普段使いから記念日、接待などどんなシーンにも活躍してくれます。

イタリアンダイニング ジリオン
これだけは食べてほしいベスト3

『国産和牛サーロインの備長炭グリル 赤ワインソースレホール風味 季節の野菜を添えて』

おまかせ肉料理より。和牛サーロインの旨味を存分に堪能できる一皿。香ばしく備長炭で焼き季節野菜を添えて。

メニューを見る

『国産和牛サーロインの備長炭グリル 赤ワインソースレホール風味 季節の野菜を添えて』

体も心も喜ぶ『四つ葉のクローバーアンティパストミスト』

季節ごとにこだわった野菜や、コラーゲンたっぷりな食材を使った前菜盛り合わせ。幸せを感じる味わいです。

体も心も喜ぶ『四つ葉のクローバーアンティパストミスト』

『イタリア産ウサギのモモ肉と香味野菜を詰めたホウレン草のトルテッリ』

イタリア産ウサギのモモ肉と香味野菜を粗いペースト状にし、ホウレン草生地の中に。ファグラソテーとともに。

『イタリア産ウサギのモモ肉と香味野菜を詰めたホウレン草のトルテッリ』

料理人 / 阿部 洋平 氏 (アベ ヨウヘイ)

専門ジャンル:イタリア料理

星付きレストランやイタリア人シェフのもと豊かな経験を積む

1998年【レストランキャンティ飯倉本店】に入社し、イタリア料理の基礎を学ぶ。2002年より【レストランファロ資生堂】にて各部門のシェフを経験後、【アロマフレスカ】で原田シェフのもと、魚・肉のメイン料理を担当。2009年にシャングリ・ラ ホテル東京のイタリアンレストラン【ピャチェーレ】に入社、パオロ・ペロシ氏のもとで新イタリア料理の経験を積む。2013年、【イタリアンダイニング ジリオン】の料理長就任。

プロフィールを見る

阿部 洋平 氏

写真

  • ライブメランジェサラダ・前菜・スープはブッフェスタイルで

    ライブメランジェサラダ・前菜・スープはブッフェスタイルで

  • モダンでハイセンスな空間のニューヨークテイストのダイニング

    モダンでハイセンスな空間のニューヨークテイストのダイニング

  • 洗練とお忍び感のあるプライベートルームも完備

    洗練とお忍び感のあるプライベートルームも完備

  • エグゼクティブ・シェフパティシエによるデザート

    エグゼクティブ・シェフパティシエによるデザート

  • 様々なシーンに活用できる使い勝手が良いレストラン

    様々なシーンに活用できる使い勝手が良いレストラン

  • 『イタリア産ウサギのモモ肉と香味野菜を詰めたホウレン草のトルテッリ』

    『イタリア産ウサギのモモ肉と香味野菜を詰めたホウレン草のトルテッリ』

  • 体も心も喜ぶ『四つ葉のクローバーアンティパストミスト』

    体も心も喜ぶ『四つ葉のクローバーアンティパストミスト』

  • 『国産和牛サーロインの備長炭グリル 赤ワインソースレホール風味 季節の野菜を添えて』

    『国産和牛サーロインの備長炭グリル 赤ワインソースレホール風味 季節の野菜を添えて』

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イタリアンダイニング ジリオンの店舗情報

基本情報

店名 イタリアンダイニング ジリオン
TEL

03-5404-7895

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 ゆりかもめ線 竹芝駅 徒歩1分
アクセス ゆりかもめ「竹芝駅」下車徒歩1分
住所 東京都港区海岸1-16-2 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

駐車場 あり

地下駐車場あり(有料)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

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