日林 俊彦 氏 ヒバヤシ トシヒコ
「幼い頃から見ていた背中に、憧れがありました」
実家が中華屋という事もあり、幼い頃から料理人に対しての憧れがあったという日林氏。17歳から旅館で働き始め、東京でも修行。帰高後、老舗旅館や居酒屋などで腕を振るい、独立の意志を固めてカタオモイの店主となる。
丁寧な接客と、おもてなしの心を前面に押し出した料理が評判を呼び、今日もにこやかにお客様を迎えている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 24年
カタオモイの店舗情報
基本情報
店名 | カタオモイ |
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TEL |
088-882-5679 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 土佐電鉄伊野線 はりまや橋駅 徒歩2分 |
アクセス | 「はりまや橋」駅から高知駅方面へ徒歩3分ほどの所の東にございます。 |
住所 | 高知県高知市はりまや町1-4-3 内田ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 ランチ営業は終了しております。ご愛顧、誠にありがとうございました。 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 68人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 ) |
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席数形態 | 68席:全席完全個室×8室 ※ゆったり寛げる掘りごたつ席となっております。 |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング有。 |
詳細情報
こだわり |
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