サケサカナマルキヨ

酒肴飯まる清

050-5384-5610

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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久場 清教 氏 クバ キヨノリ

サラリーマンから一転。昔からの夢を叶え、お店をもつことに

1962年1月3日、沖縄県那覇市生まれ。IT起業のサラリーマンから一転、50歳を境に昔からの夢だったお店をもつことに。2011年、自身のお店【まる清】をオープン。現在に至る。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
13年

自慢の一品

イタリアンを【まる清】スタイルにアレンジ『琉球ポルケッタ』

熟成した豚のロース肉をニンニク・塩麹・ハーブで味付けし、さらに寝かせていきます。仕上げに低温でローストしていけば完成。お酒との相性抜群のメニューです。

こだわりの食材

伝統的な沖縄料理と融合させていく、旬の魚介や野菜

ジーマミ豆腐やスーチカーなど、オキナワの伝統的な食材を多く用いています。そこに、四季折々の食材を組み合わせ。沖縄家庭料理をアレンジしたオリジナルメニューとしてご提供いたします。

こだわり食材
鮮魚全般

おもてなしの流儀

楽しく、美味しく、ゆっくりとくつろげる空間づくりを

お客様に自慢の料理をお腹一杯楽しんでいただきたい、そんな思いから、手がける料理は決して手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧に仕上げて提供することを心がけています。

様々なシーンに。気軽に立ち寄り、ゆっくりとくつろげるお店

カウンター席にはテレビを設置、仕事帰りに立ち寄り、のんびりとくつろいでいただくことも。また、14名収容可能な半個室は、各種宴会におすすめです。大人の夜の美味しい時間をどうぞ。

酒肴飯まる清の店舗情報

基本情報

店名 酒肴飯まる清
TEL

050-5384-5610

098-869-4280

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩7分
アクセス 美栄橋駅より徒歩7分。那覇中学校の手前にあります。
住所 沖縄県那覇市松山2-21-19 ケンヨウビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:55 (L.O.23:00)
定休日 月・日曜日

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平均予算
【ディナー】
3500円
テーブルチャージ(こだわりのお通し付) 300円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済可
d払い, PayPay, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 カウンター席 / 半個室席(最大24席)
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:55 (L.O.23:00)

定休日

月・日曜日

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