ダイニングワサビヤ

DINING 和さびや

050-5871-4179

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【春】神戸ポーク豚バラ肉の山葵チーズ焼『雅-みやび-』コース

2500円

2500円/飲み放題付4000円
神戸ポークが味わえるリーズナブルなコース♪

コース内容

●自家製!山葵豆腐
~少し辛味がございます。アボカドと一緒に~

●若竹煮
~旬の筍と出汁の香り~

●茄子のオランダ煮-山葵とろろがけ-
~お茄子ととろろの相性good~

●ごま油香る焼えだまめ  
~定番の枝豆を「焼き」で!胡麻油が香ばしい~

●鮮魚とサクサクあられの山葵サラダ
~新鮮な鮮魚とサクサクあられが美味しい~

●【神戸ポーク】厚切り豚バラ肉と春キャベツの山葵チーズ焼き
~神戸ポークの豚バラ肉に本山葵とチーズをのせました~

●おくらまんじゅう~山葵あんかけ~
~ふわふわの自家製おくらまんじゅう~

●和風出汁香る山葵コロッケ
~旨味の効いた出汁が抜群~

●若鶏と筍の釜飯
~鶏の出汁がたっぷりつまった一品です~

●野菜たっぷりお味噌汁
~自家製合わせ味噌に具材がたっぷり~

●山葵アイス
~定番の山葵アイス~

飲み放題内容

+1500円で充実の飲み放題付に!

備考

※苦手な食材などあれば気軽にお申しつけ下さい
※コースは仕入れにより多少変更になる場合があります。
※クレジットが使えない場合がございますので、お店まで事前にご確認下さい。

私がつくっています

中崎 洋祐 氏

料理人
中崎 洋祐 氏(ナカサキ ヨウスケ)

専門ジャンル: 和食全般

季節の旬を演出した数々の創作料理を生み出す

1983年、兵庫県神戸市出身。料理好きだったことから、この世界に。他店で10年ほど修業して、日々、料理の腕を研鑽する。【DINING 和さびや】では料理長を担当。本ワサビと新鮮食材をコラボレートした、誰もが感激する美味しいメニューを提供し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

不定休 月曜日にお休みを頂く事がございます。【定休日】7月1日、8日、15日、22日。よろしくお願いいたします。

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