ディナー：4000円 ランチ：1300円 
五日市駅 
不定休 
竹下 隆男 氏 タケシタ タカオ
（店長）
料理学校で出会った中華メニューの幅広さと可能性に魅かれて
飲食店で働きながら、広島酔心調理製菓専門学校に通い、料理の基礎を学ぶ。そこで出会った中華料理のメニューの幅広さや味付け、盛り付けなど、さまざまな可能性と出会い、中華料理人を志すように。【中国菜館 竹琳】の料理人に就任以降、福山市の中国野菜専門農場から仕入れた新鮮な野菜をはじめ、魚介類や肉、食養薬膳師の資格を活かした薬膳など、厳選した食材を使い、多彩なメニューを提供している。
- 専門ジャンル
- 広東料理
- 経験年数
- 40年
私の流儀
パリパリの食感がクセになる『北京ダック』
『北京ダック』は、知る人ぞ知る当店の隠れ裏メニュー。素材を活かし、表面のパリッとした食感をお楽しみいただけます。メニューには書かれておりませんが、ご注文の際は気軽にお声がけください。
こだわりの食材
みずみずしい中国野菜と新鮮なお魚、お肉がポイント
福山市にある中国野菜農場から仕入れた中国野菜をはじめ、鮮度の良い魚介類、広島産キングポークなどを使い、さまざまな中華料理を提供しています。食材の持ち味を大事にしたメニューの数々を、ぜひご堪能ください。
- こだわり食材
- 鮮魚全般 、 牛ロース 、 豚ロース肉
おもてなしの流儀
熱いものは熱いうちに！ ベストなタイミングでお料理を提供
一品一品、食材や味付けにこだわった料理の数々。ベストの状態でお客さまに楽しんでいただくためにも、熱いものは熱いうちにテーブルまでお届けすることを心がけています。
ボリューム満点！ ご家族で中華料理をお楽しみいただけます
一品料理からコース料理まで多彩なメニューをご用意しております。ボリュームもあるので、ご家族での食事会にもぴったり。気軽なランチから特別な日のディナーまで、さまざまなシーンで料理をお楽しみいただけます。
中国菜館 竹琳の店舗情報
基本情報
| 店名 | 中国菜館 竹琳 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-7941 082-928-8998 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陽線 五日市駅 |
| アクセス | JR山陽線五日市駅下車。北口から路線バスに乗り、「保井田バス停」下車。すぐです。 |
| 住所 | 広島県広島市佐伯区八幡2-22-5 第二田村ビル 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 毎週月曜日第2、４火曜日※年末年始12月31日～1月3日までお休みとなります。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:52人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室を3つつなげて、25名まで利用可能。 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
テイクアウト提供時間 11:30～20：００ |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 | 保井田バス停前。ザ・ビッグ五日市店向かい。 |
