老舗の【錦龍】が新たにオープン! 絶品「アワビ」をはじめ自慢の懐石料理に舌鼓
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名古屋駅より徒歩10分。創業80年の老舗【錦龍】のすぐ隣に新たにオープンした【あわび日本料理 錦りゅう】は、厳選の「アワビ」をはじめ趣向を凝らした美味しい懐石料理が食べられます。おすすめは、『鮑踊り焼き』や『鮑しゃぶしゃぶ』など様々な味わいを楽しめる鮑料理。彩り豊かに盛り付けられた懐石料理も魅力的。季節のものにこだわり確かな目で厳選した食材を使用、手間を惜しまずひとつひとつ丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。また、しっとりと落ち着いた雰囲気の店内は居心地よく、ゆっくりと食事の時間を楽しめるのも嬉しいポイント。接待や宴会、記念日に、記憶に残る美味しい時間を過ごせるおすすめのお店です。
あわび日本料理 錦りゅう
これだけは食べてほしいベスト3
磯魚塩焼1200円~
料理人 / 杉戸 滋典 氏 (スギト シゲノリ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
祖父や父の背中に憧れ、一切の迷いもなくひたすら歩む料理人の道
1969年6月21日、愛知県名古屋市生まれ。名古屋文理大学短期大学部卒業。代々続く飲食店を営む両親のもと、子供の頃から当たり前ように手伝いをはじめる。家を継ぐこと以外全く迷うこともなく、料理人の道へ。以来脇目も振らずこの道一筋、筋金入りの料理人。
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あわび日本料理 錦りゅうの店舗情報
基本情報
店名 | あわび日本料理 錦りゅう |
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TEL |
050-5871-0144 052-451-1147 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 市営地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩10分 |
アクセス | 地下鉄東山線「名古屋駅」太閤通口より環状線方面へ徒歩10分。5本目の路地を左折したところにあります。 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区則武2-18-3 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 |
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席数形態 | テーブル個室 / 掘りごたつ個室 / カウンター席 |
駐車場 |
あり
近隣指定のコインパーキングの駐車券(一部負担)をサービスさせて頂いております |
詳細情報
こだわり |
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