ディナー：3000円 ランチ：1000円 
本郷台駅 徒歩15分 
木曜日 
貯まる 
追川 正典 氏 オイカワ タダノリ
幼い頃食べた屋台のラーメンに感動
神奈川県生まれ。小学2年生の時に銭湯帰りに寄った屋台のラーメンの味に感動し、料理に興味を持つ。専門学校ではイタリアンやフレンチを学んでいたが、縁があり焼肉店にて調理を行うようになる。東京や神奈川の複数の有名店で調理・接客などを行った後、【焼肉トラジ】に13年半勤める。2014年に独立し【焼肉家】を開店。地域密着のお店を目指して、長年の経験を活かしたお客様に喜んでいただける美味しい肉を日々提供している。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 31年
- 修業したお店
- 焼肉トラジ、他
自慢の一品
長年の経験を活かした目利きで仕入れる肉
「脂心」をはじめ、お店で提供しているお肉は、内臓を含めお客様に美味しい物を提供出来るように仕入れをしっかりと行っています。仕入れ後には冷凍を極力行わず、肉本来の味を損なわないように気を配っています。
こだわりの食材
国産牛にこだわります
お店で扱う肉は国産を使うようにしています。カルビやミノなども国産牛をお出ししています。
- こだわり食材
- ホルモン 、 牛タン 、 牛肉全般
おもてなしの流儀
お客様に満足いただきたいと常に考えています
お客様からの要望に応えられるようにしたいと考えています。「あと数枚だけ食べたい」といったことや、メニューに無い部位を食べてみたい、昼間の集まりで利用したいなどのご相談も出来る限り対応していきたいです。
お客様目線で満足できるお店づくり
日ごとの仕入れでオススメの部位も変わりますので、お客様にはオーダー時にその日のオススメをご紹介させていただいております。ご来店いただいた際には是非その日のオススメを食べていただければと思います。
焼肉家の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉家 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-1491 045-894-7788 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR京浜東北線 本郷台駅 徒歩15分 |
| アクセス | JR京浜東北線本郷台下車徒歩15分、国道23号線沿い。 神奈中バス「本郷」下車徒歩1分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市栄区上郷町59-1 第二長瀬ビル102 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 木曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 38人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
店舗横に3台駐車可能 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店頭に灰皿設置あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://yakinikuya-sakaeku.com |
