- プロフィール
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松本 光義 氏 マツモト ミツヨシ
自分の握ったお寿司で人が喜ぶ顔を見たくて、この道を選んだ
1963年3月15日生まれ、大阪府出身。元々、お寿司も人と接することも大好きだった。いつしか自分の握ったお寿司を多くの人に食べてもらいたいと、食の道に進むことを決意。本格的に寿司職人としての修業と経験を積んだ。29歳の時に独立し、自分で店を構える。その後、堺市に移転。現在は【江戸前寿司 塩にぎり まつ元】の店長兼料理人。熟練した調理の腕前が、幅広い年代のリピーター客に親しまれている。
- 専門ジャンル
- 寿司
- 経験年数
- 46年
江戸前寿司 塩にぎり まつ元の店舗情報
基本情報
店名 | 江戸前寿司 塩にぎり まつ元 |
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TEL |
072-228-2117 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 南海本線 堺駅 徒歩8分 |
アクセス | 堺駅下車、駅改札口より徒歩6分。駅改札口から横断歩道を渡り、交差点左折、ロイヤルコート参番館1Fです。 |
住所 | 大阪府堺市堺区戎之町西2-2-5 ロイヤルコート参番館1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 ) |
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駐車場 |
あり
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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