エドマエズシシオニギリマツゲン

江戸前寿司 塩にぎり まつ元

050-5871-3649

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本格和食を気軽に味わえる、ほっと心和む憩いの空間

堺区の一角にある本格寿司店。和風の落ち着いた空間は上品でありながら、どこか温かみを感じさせ、居心地よく過ごせます。そんな【江戸前寿司 塩にぎり まつ元】のメニューは、旬の魚介をふんだんに使った本格和食。昆布でシメた江戸前寿司と塩で味付けした塩握りをはじめ、すべてひと手間かけて仕上げているのが、このお店のこだわりです。店内にはテーブル席のほか、カウンター席や個室を完備。コースも2種類から選べるので、ちょっとした集まりから大勢での宴会まで利用できます。普段の食事はもちろん、カップルのデートや記念日、各種宴会まで、幅広いシーンに立ち寄れるのが魅力的です。

江戸前寿司 塩にぎり まつ元
これだけは食べてほしいベスト3

箸休めとしてもオススメ『自慢のあんかけ茶碗蒸し』

幅広い年代の方に親しまれる、やさしい和風の味。お口の中でとろけるような美味しさです。

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箸休めとしてもオススメ『自慢のあんかけ茶碗蒸し』

塩こうじの上品な味わい『自家製 塩こうじ焼』

季節の魚を塩こうじで味付けし、焼き上げた一品。お酒のおつまみとしてもよく合います。

塩こうじの上品な味わい『自家製 塩こうじ焼』

一品一品ひと手間かけた味を堪能『おまかせにぎりコース』

江戸前寿司と塩握りに手まり寿しの茶漬けが付いた、ボリュームのあるコース。食べ応えも十分です。

一品一品ひと手間かけた味を堪能『おまかせにぎりコース』

料理人 / 松本 光義 氏 (マツモト ミツヨシ)

専門ジャンル:寿司

自分の握ったお寿司で人が喜ぶ顔を見たくて、この道を選んだ

1963年3月15日生まれ、大阪府出身。元々、お寿司も人と接することも大好きだった。いつしか自分の握ったお寿司を多くの人に食べてもらいたいと、食の道に進むことを決意。本格的に寿司職人としての修業と経験を積んだ。29歳の時に独立し、自分で店を構える。その後、堺市に移転。現在は【江戸前寿司 塩にぎり まつ元】の店長兼料理人。熟練した調理の腕前が、幅広い年代のリピーター客に親しまれている。

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松本 光義 氏

写真

  • 肩肘張らずにふらりと立ち寄れる本格和食のお店

    肩肘張らずにふらりと立ち寄れる本格和食のお店

  • ひとりでも居心地よく食事やお酒を楽しめるのが魅力的

    ひとりでも居心地よく食事やお酒を楽しめるのが魅力的

  • 少人数から大勢が集まる席まで、利用可能な個室

    少人数から大勢が集まる席まで、利用可能な個室

  • 一品一品ひと手間かけた味を堪能『おまかせにぎりコース』

    一品一品ひと手間かけた味を堪能『おまかせにぎりコース』

  • 塩こうじの上品な味わい『自家製 塩こうじ焼』

    塩こうじの上品な味わい『自家製 塩こうじ焼』

  • 箸休めとしてもオススメ『自慢のあんかけ茶碗蒸し』

    箸休めとしてもオススメ『自慢のあんかけ茶碗蒸し』

  • 新鮮な魚介を活かした、旬のお寿司と多彩な和食を堪能

    新鮮な魚介を活かした、旬のお寿司と多彩な和食を堪能

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江戸前寿司 塩にぎり まつ元の店舗情報

基本情報

店名 江戸前寿司 塩にぎり まつ元
TEL

050-5871-3649

072-228-2117

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 南海本線 堺駅 徒歩8分
アクセス 堺駅下車、駅改札口より徒歩6分。駅改札口から横断歩道を渡り、交差点左折、ロイヤルコート参番館1Fです。
住所 大阪府堺市堺区戎之町西2-2-5 ロイヤルコート参番館1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
17:00~00:00 (L.O.11:30)
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 )
駐車場 あり

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-3649 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府堺市堺区戎之町西2-2-5 ロイヤルコート参番館1F 堺駅下車、駅改札口より徒歩6分。駅改札口から横断歩道を渡り、交差点左折、ロイヤルコート参番館1Fです。 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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こんなシーンで利用しています

デート33%

接待/会食33%

食事会33%

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