ゼンセキコシツカクレガイザカヤヒナタウメダテン

全席個室 隠れ家居酒屋 ひなた 梅田店

050-5871-0050

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料理メニュー

全席個室 隠れ家居酒屋 ひなた 梅田店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

神山 貴文 氏

料理人
神山 貴文 氏(カミヤマ タカフミ)

専門ジャンル: 和食全般

大切な人のために美味しい料理をつくる、そんな後ろ姿に憧れて

1986年、栃木県生まれ。幼い頃から、家族のために料理する親の後ろ姿を見て育つ。料理を手伝いながら、美味しいものを提供して喜んでもらえる料理人の仕事を目指すようになった。居酒屋、鉄板焼など各店で和食料理の経験を積み、2018年、【ひなた 梅田店】の新規開店に合わせて勤務。他店での経験を生かして創作和食の新メニューを考案するなど、来店者の目と舌を楽しませている。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:00)9月30日まで休業いたします。

定休日

無休

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