焼肉 遊心 | お店の特徴

食材にこだわっている

「佐賀牛」と「佐賀県産和牛」の希少な部位も味わえます

【焼肉　遊心】　の特徴は、地元が生んだ銘柄牛「佐賀牛」と「佐賀県産和牛」を余すところなく味わえる点。週1回のみ仕入れる、希少な『厳選厚切り和牛タン』なども用意しており、佐賀の肉好きを魅了しています。

シェフのこだわりあり

極上の肉料理と、女子も満足のヘルシーなメニューを用意

地元・佐賀が誇る「佐賀牛」と「佐賀県産和牛」を隅々まで味わってほしい、という思いから、なかなか味わえない部位を様々な調理法で提供してくれます。また、サラダや一品料理が充実している点が女性から好評です。

演出・サービスに特徴がある

夏にはテラス席でバーベキューも楽しめます

周辺を雄大な自然に囲まれた【焼肉　遊心】。テラス席を用意しており、夏にはバーベキュー感覚で焼肉が楽しめます。開放的なテラス席で食べる「佐賀牛」と「佐賀県産和牛」は、味も格別です。

ワインにこだわっている

カウンター席では、井手さんのオリジナルカクテルも楽しめます

焼肉店とは思えないリキュールの量。実は、オーナーシェフの井手さんには、バーテンダーの経歴もあります。カクテルを片手に「佐賀牛」と「佐賀県産和牛」をつまむ、贅沢な「ちょい飲み」を楽しむ方もいます。

食器・内装にこだわっている

器には有田焼を使用しています

【焼肉　遊心】　の「佐賀牛」と「佐賀県産和牛」が盛り付けられているのは、同じく地元の名器「有田焼」。最高の食材は、最高の器に盛り付けてこそ映えて見えます。

ファミリーにおすすめ

週末には、少しリッチな家族の団らん場としても重宝されています

極上の焼肉料理のほか、小さなお子様からも好評な『石焼ビビンバ』などのメニューを用意する【焼肉　遊心】　週末などには、少し贅沢なディナーとして家族連れの方からも利用されています。

パーティー向き

【焼肉　遊心】　の人気メニューを集めた『遊set』

遊心自慢のセットです