ディナー：3000円 
彦根駅 徒歩1分 
無休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
宮下 純 氏 ミヤシタ ジュン
確かな腕前でお客さまに合ったカクテルを提供するバーテンダー
1976年生まれ。滋賀県出身。アルバイトから始めたバーテンダーの仕事を極めるため、長浜ロイヤルホテルで修業。帝国ホテル大阪でさらに腕を磨く。ホテルで培った経験を武器に2005年2月【Bar Thistle】をオープン。2010年9月【Salon Bar Thistle】をオープン。葉巻の本場キューバやフィリピンでの葉巻研修を終了後シガーマネージャーの資格を取得。2017年エッセンスオブハバナカクテルコンペティション全国大会優勝。
- 専門ジャンル
- カクテル
- 経験年数
- 24年
- 修業したお店
- 長浜ロイヤルホテル、帝国ホテル大阪
- 著者・出演
- ＭｏｎｉｎC.C佳作、準優勝
サントリーC.A入選
シガークラブ主催 第一回エッセンス・オブ・ハバナCC優勝
自慢の一品
歴史好きな方におすすめ。彦根の武将にちなんだ『カクテル』
2017年は彦根城築城410年祭と大河ドラマ“女城主直虎”放送ということもあり、オリジナルカクテルのNaomasa～The Redogre～とNaotora～女城主直虎～の2種を発表。新聞各社等にも掲載され早くも人気カクテルに。
こだわりの食材
季節のフルーツや地元の肉、こだわりの新鮮素材を使用
新鮮な季節のフルーツを使用した『カクテル』は、一口飲むだけでフレッシュな香りを楽しめます。地元の食材を使用した『鹿肉の燻製』や『近江牛のボロネーゼ』は、肉のうまみがぎゅっと詰まった人気のメニュー。
- こだわり食材
- キウイフルーツ 、 バナナ 、 ぶどう
おもてなしの流儀
偏ることのない接客が心地よい、葉巻を楽しめるサロンバー
ご来店されているお客さますべてに気を配り、気持ちよく過ごしていただける空間を心がけています。滋賀県唯一である「シガーバー」では、葉巻が初めての方も大歓迎。葉巻によく合うカクテルも多数ご用意しています。
ゆっくりと時間が流れるプライベート空間で、極上のひとときを
カウンター席の他に、５名様以上で貸切可能な個室もご用意しています。ジャズが流れるプライベート空間は、落ち着いて飲むのにぴったり。女子会や、宴会の2次会など、気の置けない仲間とゆっくりお過ごしください。
Salon Bar Thistleの店舗情報
基本情報
| 店名 | Salon Bar Thistle |
|---|---|
| TEL |
050-5870-8715 0749-22-7071 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 彦根駅 徒歩1分 近江鉄道近江本線 彦根駅 徒歩1分 |
| アクセス | 彦根駅前、ホテルサンルート彦根1階です。 |
| 住所 | 滋賀県彦根市旭町9-14 ホテルサンルート彦根1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 ランチ営業は水・日定休です。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX |
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室５名～１０名位まで利用可 |
| 駐車場 |
あり
ホテルサンルート彦根の駐車場を御利用下さい。 |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://bar-thistle.jp |
