ノンドコ ミドリヤ

呑処 翠や

050-5870-8586

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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私がつくっています

福田 祐也 氏

料理人
福田 祐也 氏(フクダ ユウヤ)

専門ジャンル: 創作料理

美味しい料理と寛ぎの空間で、沢山の人を笑顔に! 

1978年、山口県生まれ。専門学校時代に、もともと料理が好きだったことから、居酒屋店のアルバイトを始める。そこから本格的に料理人としての修業を開始。北九州【すずめのお宿】など大手居酒屋チェーン店等で様々なことを学び、2012年念願の自身の店【居酒屋 鷸 SHIGI】をオープン。2018年移転し、新たに【呑処 翠や】としてリニューアルオープン。お客様のニーズに合わせ様々なジャンルの人気料理を提供し好評を得ている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木・日】
17:00~23:00
【金・土】
17:00~00:00

定休日

月曜日 毎週、月曜日がお休みです。

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