山添 憲明 氏 ヤマゾエ ノリアキ
地元八雲の新鮮な食材を使った料理を提供したいという思いから
父親が料理人でレストランを営んでいたのが、子供の頃から料理に興味を持つきっかけ。ただ当初はアパレル関係の仕事を本業とし、その傍らレストランのオーナーも並行していたが、イタリアで修業をしてお店を始めた先輩に大きな影響を受け、「同じお店を持ちたい」と現在のお店をスタートする! 日本でも有数の海の幸・山の幸が豊富な八雲町で、新鮮な食材をふんだんに使った料理を提供したいと日々奮闘中!
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 19年
八雲イタリアン ダイニングパスタ ピアットの店舗情報
基本情報
| 店名 | 八雲イタリアン ダイニングパスタ ピアット |
|---|---|
| TEL |
050-5340-8057 0137-62-3900 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR函館本線 八雲駅 徒歩15分 |
| アクセス | JR八雲駅より車で3分。国道5号線沿いにあります。 |
| 住所 | 北海道二海郡八雲町内浦町188-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 12月の定休日は、6(月)13(月)20(月)31(金) |
| 平均予算 |
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設備情報
| 駐車場 |
あり
店舗前、横に駐車場あります。 |
|---|
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| こだわり |

貯まる・使える












