不動の人気を誇る『ワタリガニのパスタ』をはじめ、家庭的地中海料理が堪能できるお店
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東武伊勢崎線越谷駅より徒歩4分。小さなドアを開けると、いきなり別世界に足を踏み入れたかのような地中海を思わせる開放的な空間が広がります。ゆったりと配置されたテーブル席に運ばれるのは「いつ来てもホッとする家庭的でやさしい味」を守り続けるシェフの料理 。人気ナンバーワンを誇る『ワタリガニのパスタ』やパルミジャーノレッジャーノを半分に切って器にし仕上げた『パルメザンチーズのリゾット』『鴨のステーキ』、愛媛直送の『鮮魚のロースト』などの新鮮食材を使った地中海料理が並びます。ワインも豊富に、ヨーロッパ をはじめニューワールドなど常備数は50本以上。地中海の雰囲気の中で、楽しい会話と料理が堪能できるお店です。
地中海食堂 タベタリーノ 越谷店
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 中野 陽康 氏 (ナカノ キヨヤス)
専門ジャンル: イタリア料理
「自分で作ってみたい」という好奇心から料理人の道へ
1956年2月6日、埼玉県出身。「パスタやグラタンが大好きで自分で作ってみたかった」と語る中野氏。好奇心から料理の魅力に惹かれシェフの道を歩み始めた。大学を卒業後、専門学校でフレンチの基礎を学んだ後、店舗で修業を積む。当時はフレンチが専門だったが、イタリア料理に携わったことをきっかけにイタリアンを始めた。現在はフレンチの技法を取り入れつつ、素材を大切にした地中海料理を展開している。
地中海食堂 タベタリーノ 越谷店の店舗情報
基本情報
店名 | 地中海食堂 タベタリーノ 越谷店 |
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TEL |
048-963-1710 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東武伊勢崎線 越谷駅 徒歩4分 |
アクセス | 東京メトロ日比谷線直通東武伊勢崎線越谷駅より徒歩4分 |
住所 | 埼玉県越谷市越ケ谷1-13-18 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火・水曜日 夏季・年末年始も休業あり |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:45人 着席:30人 ) |
駐車場 |
なし
店の近くに提携コインパーキングあり(お問い合わせください) |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
11:30~14:00、17:30~20:00 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.tabetalino.com/news/ |