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都築 克明 氏 ツヅキ カツアキ
ラーメン屋でのアルバイトをきっかけに、飲食店の魅力の虜に
愛知県常滑市出身。大学時代にラーメン屋でアルバイトをした際に、自分の作った料理で喜んでもらえる喜びを知り、飲食業の魅力に取り憑かれる。その後居酒屋などで修業を重ね、【はん蔵もん】の料理人に。経験とセンスを活かした和食ベースの創作料理を得意とし、細やかな気配りで、お客様のタイミングを逃さないサービスを信条としている。お客様との会話も大切にする、料理だけではないトータルなサービスが魅力の料理人。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 22年
創作市場 はん蔵もん 大府駅前本店の店舗情報
基本情報
店名 | 創作市場 はん蔵もん 大府駅前本店 |
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TEL |
0562-45-4423 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 大府駅 徒歩2分 |
アクセス | JR線大府駅東口より東へ、一つ目の信号を右折してすぐ。コメダ珈琲さんの目の前 |
住所 | 愛知県大府市中央町4-58 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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席数形態 | 1F:カウンター、テーブル席/2F:VIPルーム、テーブル個室、カウンター/3F:掘りごたつ式座敷 |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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関連情報
関連リンク | |
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姉妹店 |
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