ディナー：3000円 
門前仲町駅 
無休 1人でも入りやすい
若い世代や日本酒初心者も入りやすいナチュラルモダンな雰囲気
門前仲町という下町のレトロ感も残したリノベーション。普通の酒屋さんとは違う雰囲気なので「何か面白いものあるかな？」「軽く美味しいもの食べたいな」など雑貨屋さんやカフェを覗くような感覚で入れます。
食材にこだわっている
醗酵がテーマのテイクアウト用のヘルシーなデリメニュー
健康で心豊かになれるお惣菜やお弁当を日替わりで7～8品ご用意。味噌、醤油や塩麹など、おなじみの醗酵調味料はもちろん、お肉やお魚など素材によっては甘酒、酒粕なども使って下味をつけ、旨みを引き出しています。
日本酒にこだわっている
お酒愛に溢れるオーナーが厳選した、小さな蔵の日本酒が多数
有名銘柄や流行りのお酒というよりも、オーナーが信頼関係を築き尊敬しあえる小さな酒蔵を中心にした品揃え。ギフトにも最適な、アーティストとコラボしたオリジナルラベルのお酒など、セレクト酒店としての個性も。
料理・お店の雰囲気
深川醗酵所の店舗情報
基本情報
| 店名 | 深川醗酵所 |
|---|---|
| TEL |
070-7477-7459 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 門前仲町駅 東京メトロ東西線 門前仲町駅 |
| アクセス | 都営大江戸線「門前仲町駅」5番出口より徒歩5秒 |
| 住所 | 東京都江東区門前仲町2-6-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
設備情報
| キャパシティ | 12人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | https://hakkojo.com/shop/fukagawa/ |
