ヴィラデラパーチェ 

Villa della Pace 

0767-88-9017

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

景色がきれい

ロケーションは元海水浴場。海一望の爽快な眺めが魅力

和倉温泉駅から車でおよそ15分。【ヴィラ・デラ・パーチェ】が建つのは、かつて海水浴場として使われていた海岸沿い。窓の外には遮るものなく七尾湾を一望します。穏やかな海景色がくつろぎのひとときを演出します。

食材にこだわっている

コンセプト先行ではなく、味を基準に選んだ結果の地産地消

山で摘んだ山菜やキノコ、シェフ自らが畑で選んだ野菜、そして能登の海の幸。食卓に上がる食材はどれも、この地で古くから親しまれるものばかり。土地に根付いた本物の地産地消です。

ワインにこだわっている

ソムリエが料理と寄り添うワインをセレクト

ワインはソムリエがセレクト。料理に寄り添いつつ、フレーバーを引き出すワインをテーマに、国産ワインも取り揃えます。コースに合わせたフルペアリングのコースもあり。

料理・お店の雰囲気

Villa della Pace の店舗情報

基本情報

店名 Villa della Pace 
TEL

0767-88-9017

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

アクセス のと鉄道七尾線「笠師保駅」より1145m
住所 石川県七尾市中島町塩津乙は部26-1 地図を見る
営業時間
【月・火・金~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~ (11:30ドアオープン)
【月・火・金~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (17:30ドアオープン)
定休日 水・木曜日

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
30000円
【ランチ】
15000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://villadellapace-nanao.com/

私がつくっています

平田 明珠 氏

料理人
平田 明珠 氏(ヒラタ メイジュ)

専門ジャンル: イタリア料理

作物が育つ環境を自身で確かめるため七尾に移住を決意

1986年、東京都生まれ。大学卒業後に料理の道に進み、都内のイタリア料理店で修業。食材を探しに訪れた能登に惹かれ2016年に七尾市に移住し、レストラン【ヴィラ・デラ・パーチェ】をオープン。2020年、七尾市の海水浴場跡地へ移転し、宿泊施設を併設したオーベルジュ【ヴィラ・デラ・パーチェ】としてリニューアルオープンを果たす。さまざまな料理コンペティションにおいて国内外の評価も高い。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・金~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~ (11:30ドアオープン)
【月・火・金~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (17:30ドアオープン)

定休日

水・木曜日

空席確認・予約する

あなたにオススメのお店

七尾周辺でランチの出来るお店アクセスランキング

七尾周辺で人気のレストラン アクセスランキング

この情報は2022年4月8日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top