カジュアルにワインを味わうワイン食堂。ワインを気軽に飲み比べできる飲み放題も注目
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佐賀駅から歩いてすぐ、カジュアルな雰囲気のワイン食堂。オープンな印象の店内で、1人から気軽にのんびりワインを満喫できるお店です。グラスワインでは赤白各10種類のオススメワインをセレクト。ワインの飲み比べも楽しめる飲み放題やコースもあり、女子会など友人たちとの集いにも活躍してくれます。料理は地元・佐賀県産の食材を中心とした、オシャレなメニューを用意。当日オススメ前菜の盛り合わせやパスタ・ピザ、県産ブランドのお肉のグリルなど、多彩なメニューから気分に合ったものをチョイスできます。個性的なワインのなかから、自身に合う一本を探してみませんか。
駅前ワイン食堂 BIBI
これだけは食べてほしいベスト3
豊かな風味とコクを楽しむ『有田鶏の香草焼き』
上質な風味とコクの佐賀県産銘柄鶏を、鉄のフライパンで表面を香ばしく焼き、香草とともにオーブンでふっくら仕上げたひと品。ハーブの香りと鶏の旨みが溶け込んだソースも美味、レモンのアクセントも絶妙です。
まずはこちら『本日の前菜盛り合せ』
お店を訪れるほとんどの方がオーダーする定番の逸品。8品前後の当日オススメの前菜メニューを1皿で楽しめます。見た目の華やかさも最初のひと品目として申し分なし。まずオーダーしたい逸品です。
じっくり丁寧に焼き上げた『佐賀牛(赤身)のグリル』
ミディアムレアに焼き上げたA5「佐賀牛」の内モモ肉は赤ワインの相手にピッタリ。ジューシーながらもアッサリ、クドさのない品のある味わい。自家製のジャポネソースor塩と山葵。どちらのスタイルもオススメです。
料理人 / 内田 繁俊 氏 (ウチダ シゲトシ)
専門ジャンル: 洋食全般
イタリアン・フレンチを軸に幅広い層のゲストを楽しませてきた
1980年、佐賀県生まれ。20歳から飲食の世界で活躍してきた内田氏。佐賀県内のイタリアンレストランに勤めたあと福岡県へ。居酒屋などを経験し、約8年間で幅広い層のゲストをもてなしてきた。2010年頃に佐賀県に戻り、フレンチレストランに勤務。1年後現在の会社に入社、【駅前ワイン食堂BIBI】店長として活躍している。
駅前ワイン食堂 BIBIの店舗情報
基本情報
店名 | 駅前ワイン食堂 BIBI |
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TEL |
050-5385-0914 0952-20-0819 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 佐賀駅 徒歩1分 |
アクセス | JR「佐賀駅」から徒歩4分(317m) |
住所 | 佐賀県佐賀市駅南本町6-7 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 月曜日定休日になります。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 48人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |