アジア料理の多彩な魅力を発信! ネパール人シェフが腕を振るうアジアンダイニング
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京王線「多磨霊園駅」近くに店を構える【アジアンダイニングトルシー 清水が丘店】。ネパール出身のプラカスさんが腕を振るうお店です。店の自慢は、マイルドな味わいの『バターチキン』をはじめとしたこだわりのカレーや本格的なタンドール窯で焼き上げるメニューの数々。『ガパオライス』などのタイ料理は、タイ人シェフ直伝のレシピで本場の味を再現しています。ネパールやインドの国旗が飾られた店内は、オリエンタルな雰囲気が漂うリラックス空間。カレーとナンのセットメニューを味わったり、好みのグラスを片手に居酒屋メニューをいただいたり。ランチにもディナーにも、気軽にお酒を楽しみたいときにもぴったりなお店です。
アジアンダイニングトルシー
これだけは食べてほしいベスト3
オーダー必至! インド料理の定番『タンドリーチキン』
骨付きの鶏モモ肉を香辛料やヨーグルトに一晩漬け込み、じっくりと火を通したインド料理の定番メニュー。タンドール窯の遠赤外線効果で、外側は香ばしく身はふっくらとジューシーに。思わずお酒が進む一品です。
外はパリッ、中はとろ~り! おつまみにもなる『チーズナン』
ほんのり甘いナン生地でとろけるチーズを包み、タンドール窯で焼き上げた一品です。好みのカレーと味わうのはもちろん、お酒のお供にもぴったり。チーズがたっぷり入って、食べごたえも抜群です。
トマトベースでマイルドな味わい『バターチキン』
小さな子どもや辛いものが苦手な人にオススメしたい、プラカスさん自慢のチキンカレーです。じっくり煮込んだ鶏肉がホロリとほどけ、食べ進むうち体があたたまる一品。甘口から激辛まで辛さのレベルが選べます。
料理人 / ニウレ プラカス 氏 (ニウレ プラカス)
専門ジャンル: アジア料理
衛生管理を徹底し、おいしくて体にいいものを提供したい
1995年、ネパール生まれ。2010年に来日。父のカレー店を手伝うほか、さまざまなジャンルの飲食店で経験を積む。カレーづくりをはじめ、スパイスの効能などについても知識を深め、2020年6月に【アジアンダイニングトルシー 清水が丘店】をオープン。
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アジアンダイニングトルシーの店舗情報
基本情報
店名 | アジアンダイニングトルシー |
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TEL |
042-336-5383 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京王線 多磨霊園駅 徒歩2分 |
アクセス | 多磨霊園駅口を出て正面の東郷寺通りを直進、信号の手前左手。 |
住所 | 東京都府中市清水が丘3-23-30 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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設備情報
駐車場 | なし |
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詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |