チュウナゴンオオサカエキマエダイサンビルテン

中納言 大阪駅前第3ビル店

050-5384-4725

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高橋 吉宏 氏 タカハシ ヨシヒロ

伊勢海老料理を極め、料理長に。素材を活かした料理で人々を魅了

1969年、大阪府生まれ。高校卒業後、神戸の中華料理店で修業。その後、伊勢海老料理専門店である【中納言 大阪駅前第3ビル店】に入店。伊勢海老をメイン食材とした、幅広い料理を学べる同店で研鑽を積み、高い技術と豊富な知識を習得する。そして、現在は料理長として活躍。訪れた人々に活きの良い伊勢海老を使ったおいしい料理を楽しんでもらおうと、今日も厨房で腕を奮っている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
34年

営業時間・定休日

営業時間

11:00~20:00 (L.O.19:00)
ランチ 11:00~16:30

定休日

無休 お正月1日・2日・3日お休み

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接待/会食33%

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記念日/お祝い33%

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