松本 康志 氏 マツモト コウジ
様々な名店で修業に励み、豊富な経験を活かした料理を提供
1972年、広島県生まれ。幼少時から料理人の叔父の姿を見て、料理に興味を持つ。武蔵野調理師専門学校を卒業後、大阪天王寺の都ホテルやフランス料理店【中納言】系列店にて多数の経験を重ねていく。現在は【中納言 千日前味楽館】の料理長を務める。「妥協しない」が座右の銘。素材や味に対する深い知識と絶対に妥協しない姿勢で、お客さまに満足して頂けるようなおもてなしを心掛けているという。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 34年
中納言 大阪駅前第3ビル店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 中納言 大阪駅前第3ビル店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-4725 06-6341-5460 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ谷町線 東梅田駅 徒歩5分 JR各線 大阪駅 徒歩5分 |
| アクセス | 東梅田駅下車、徒歩5分。梅田新道交差点にある大阪駅前第3ビルの32階にあります。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田1-1-3-3200 大阪駅前第3ビル32F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 お正月1日・2日・3日お休み |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:60人 |
|---|---|
| 席数形態 | ※総席数 179席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.chunagon.com/?page_id=918 |

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