肉好きのための居酒屋。ブランド牛、炭美豚、桜姫鶏からカンガルー肉まで炭火焼で堪能
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※営業時間・メニュー内容は、『ぐるなび、食べログ、ホットペッパー』が最新です。コース料理のご予約も、『ぐるなび、食べログ、ホットペッパー』からお願いします。 木のぬくもりに包まれた空間でくつろげる【居酒屋 肉十八番屋 五反田店】。ブランド肉をはじめ種類豊富な肉を揃え、炭火焼などで楽しませてくれます。『おまかせ炭火焼5点盛り』は、桜姫鶏や炭美豚、牛の希少部位などを盛り合わせた店の看板メニュー。ボリューム感と香ばしさがたまりません。カンガルーの肉やラムのタンといった珍しい肉も炭火焼で味わえます。
居酒屋 肉十八番屋 五反田店
これだけは食べてほしいベスト3
肉厚な牛タンをトロトロに仕上げた『シェフ特製牛タンのシチュー』(写真右奥)
デミグラスソースで3時間じっくり煮込んだというタンシチュー。ほどよい食感を残しつつ柔らかく仕上がっていて、口に入れると牛タンの旨みがしっとりと広がる逸品です。付け合わせの野菜にもソースを絡めて。
店の看板メニュー、備長炭で焼き上げた『おまかせ炭火焼5点盛り』
その日の良い肉から選りすぐった鶏、豚、牛が圧巻のボリュームで登場。ジューシーな桜姫鶏、みやもと牧場直送の炭美豚、弾力のある牛ハラミ、ブランド牛のトウガラシ(ウデの部分)など希少部位も食べられます。
いろいろな部位の食べ比べが楽しめる『熊本直送の馬刺し』
本場熊本県から直送仕入れした馬肉を特製の醤油でいただきます。写真は脂身と赤身のバランスが良いフタエゴ(バラ肉)、とろける食感のタテガミ、あっさりした赤身の3種。仕入れにより変わることもあります。
料理人 / 吉田 利政 氏 (ヨシダ トシマサ)
専門ジャンル: 創作料理
幅広い肉を揃え、それぞれの持ち味を活かした絶品料理を提供
埼玉県生まれ。武蔵野調理師専門学校卒業後、約20年間にわたり和食を中心に経験と実績を積む。2017年、縁あって現在の会社に入社。【居酒屋 肉十八番屋 五反田店】【居酒屋 肉十八番屋 虎ノ門店】を経て、2020年より【居酒屋 肉十八番屋 五反田店】へ。各地のブランド肉やカンガルーなどの珍しい肉を使った香ばしい炭火焼や、本場直送の馬刺しなどを用意して、肉の激戦区・五反田で多くのファンを集めている。
居酒屋 肉十八番屋 五反田店の店舗情報
基本情報
店名 | 居酒屋 肉十八番屋 五反田店 |
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TEL |
050-5384-4010 03-5422-7576 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営地下鉄浅草線 五反田駅 徒歩2分 JR山手線 五反田駅 徒歩4分 |
アクセス | 都営地下鉄浅草線五反田駅下車、A6番出口より徒歩2分。JR山手線五反田駅下車、東口より徒歩4分。 |
住所 | 東京都品川区東五反田1-11-7 三ツ星ビル1号館B1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 (年末年始はお休み予定) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 85人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 店内は一部喫煙が可能です。詳細はお店へお問い合わせ下さい。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |