ワギュウカツバンザイ

和牛かつ万歳  Gyukatsu & Wagyu Beef Cutlet BANZAI

050-5448-2086

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

白井 結太 氏 シライ ユウタ

日本のおいしさを、もっと自由に、もっと多くの人に伝えたい

【和牛かつバンザイ】店長を務める白井氏。幼少期をオーストラリアで過ごし、現地で英語と料理に親しみながら育つ。20歳で日本に帰国、以降、和食・洋食をはじめ、さまざまな飲食店の現場で経験を積み重ねる。国内外でさまざまな食文化に触れてきた自身の経験から、“日本のおいしさを、もっと自由に、もっと多くの人に伝えたい”という想いを抱き、和牛を主役にした“牛カツ”の専門店をオープン、現在に至る。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
16年

自慢の一品

卵との組み合わせがオススメ『シャリアピンソース』

『シャリアピンソース』は卵との組み合わせがオススメ。とろっとした黄身がソースと辛み、ご飯が止まらないおいしさに。ぜひ一度お試しいただきたい、オススメのアレンジです。

こだわりの食材

塩麹・揚げの技・ソース。一つ一つにこだわり引き出す和牛の旨み

和牛の旨みを最大限に引き出すための塩麹や揚げの技術、スパイスの香りが広がる特製カレーソース・自家製デミグラスやシャリアピンソースなど一つ一つにこだわり、丁寧に一皿ずつ仕上げています。

おもてなしの流儀

英語対応可。海外からのお客様にも日本の“おいしい体験”を提供

英語での接客にも対応しているため、海外からのゲストも気兼ねなく利用可能。日本の“おいしい体験”を楽しんでいただけるように、日々心を込めておもてなしをしています。

お一人様歓迎。いつもの食事から、観光・出張でも利用できるお店

お一人様から気兼ねなく足を運べる【和牛かつバンザイ】。日常使いはもちろん、観光・出張時の食事にも気軽に立ち寄れる一軒です。堺筋本町駅7分、心斎橋駅から9分。昼夜を問わず温かく迎え入れてくれます。

和牛かつ万歳  Gyukatsu & Wagyu Beef Cutlet BANZAIの店舗情報

基本情報

店名 和牛かつ万歳  Gyukatsu & Wagyu Beef Cutlet BANZAI
TEL

050-5448-2086

06-6210-4019

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 大阪メトロ各線 堺筋本町駅 徒歩7分
大阪メトロ各線 心斎橋駅 徒歩9分
アクセス 堺筋本町駅から徒歩7分、心斎橋駅から徒歩9分
住所 大阪府大阪市中央区南久宝寺町3-2-14 三休橋ガーデンエスケープ 地図を見る
営業時間
11:00~23:00 ※23:00最終入店
定休日 不定休
平均予算
【通常】
2750円
お支払い情報
クレジットカード

各種対応可

電子マネー

各種対応可

QRコード決済

各種対応可

設備情報

キャパシティ 18人
席数形態 ・カウンター9席
・4名テーブル1卓
・5名テーブル1卓
駐車場 なし

※店の前にタイムズパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※店外に灰皿あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

11:00~23:00 ※23:00最終入店

定休日

不定休

最近見たお店

もっと見る

本町/堺筋本町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

本町/堺筋本町で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2026年1月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top