ディナー：7150円 ランチ：1500円 
火・水・木曜日 古民家をリノベーション。厳選した地元食材を、昼は丼で、夜はしゃぶしゃぶで堪能
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古民家を改築した温かみのある空間で、ゆっくり、ゆったり堪能できる店、それが【イツモ月夜ニ。】です。那覇市内から車で約15分、豊見城総合公園近く、住宅街の中にある飲食店。伝統的な赤瓦の屋根、梁や柱を残した高い天井など、古き良き沖縄を存分に感じることができます。店内は、琉球畳の香り漂う心地よい空間の座敷席のほか、少人数にオススメのカウンター席、レンガ調の壁が美しいテーブル席の個室が用意されています。料理のテーマは地産池消。ランチタイムは、しまぶた丼や沖縄そば、ディナータイムは、沖縄県産豚やあぐー豚を使ったしゃぶしゃぶを堪能できます。地元の方はもちろん、インバウンドや国内旅行者にオススメの一軒です。
イツモ月夜ニ。
これだけは食べてほしいベスト３
ランチタイムの看板メニュー。厳選された沖縄県産の豚肉を使用した『沖縄県産豚 しまぶた丼』
厳選された沖縄県産の豚肉を使用。秘伝のタレに漬けながらじっくりと焼き上げたロースとバラ肉に加え、ほろほろに煮込んだ軟骨ソーキも楽しめる一品です。ランチタイムの看板メニューです。
店オリジナルの看板メニュー。さっぱりした中にもしっかりした旨みとコクが堪能できる逸品『月夜そば』
だしが自慢の店オリジナルの看板メニューです。もっちりとしてコシのある特徴的な麺と、じっくり煮込んだ柔らかいソーキがスープとの相性バツグン。さっぱりした中にもしっかりした旨みとコクが堪能できる逸品です。
料理人 / 松田 尚也 氏 （マツダ ヒサヤ）
専門ジャンル： 和食全般
学生時代のアルバイトがキッカケで、料理の世界へ興味を持つ
1981年、沖縄県生まれ。幼いころから食べることが好きだった。学生時代のアルバイトがキッカケで、料理の世界へ興味を持ち、飲食業に就く。沖縄料理の専門店をはじめ、中国料理店や居酒屋で活躍。居酒屋のチェーン店では商品開発担当を任される。現在は、2025年8月オープンの【イツモ月夜ニ。】で料理人として活躍している。
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イツモ月夜ニ。の店舗情報
基本情報
| 店名 | イツモ月夜ニ。 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2184 098-996-1130 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 豊見城市内一周線饒波シーサー前バス停から徒歩約1分 |
| 住所 | 沖縄県豊見城市饒波27 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火・水・木曜日 ※水曜日のディナーのみ、お電話での事前予約可。 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 27人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
※敷地内6台、その他契約駐車場あり |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | https://www.instagram.com/itsumotsukiyoni.27/ |
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