- プロフィール
- 私がオススメするお店
吉川 雄治 氏 ヨシカワ ユウジ
深い情熱と創造力を活かした料理づくりを大切にして
1975年、島根県生まれ。マジシャンとして活動していたが引退を機に新たな道を模索。「感動と笑顔を届けられる仕事をしたい」との思いから、料理人を選択。多様な場所で経験を積みながら、独学でイタリア料理の技術を磨く。料理人として【Magic Ocean】に入店し、いままでの経験をもとに新たな料理の世界を追求。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 5年
自慢の一品
素材の力を引き出す『2種のベーコンのクリーミーカルボナーラ』
シンプルな材料から驚くほど奥深い味わいが生まれます。濃厚な卵黄と熟成されたチーズが織りなすコクに、黒胡椒の香りがアクセントをプラス。一口ごとに、まろやかな風味とスパイシーな刺激が交互に広がります。
こだわりの食材
料理とドリンク、どちらも味だけでなく見た目でも喜びを感じる
ハワイアンテイストのトロピカルドリンクや、高さ30cmのオニオンタワーなど、インパクト大のアイテムが揃います。色鮮やかなドリンクと共においしい食材も楽しめて、視覚と味覚の両方で満足感を得られるでしょう。
おもてなしの流儀
沖縄旅行の思い出に彩りを添える特別な食事を楽しめるお店
スタッフが心を込めてつくる料理は、訪れる人々の笑顔を引き出し、旅の一ページに深く刻まれます。その温かなサービスと味わいは、きっと素敵な思い出の一つになるはずです。
SNS映えするメニューが好評で写真撮影も自由!
食事をしながら、思い出に残る一枚を撮影。ワクワクするようなインテリアや、華やかで魅力的なメニューは盛付けにもこだわっています。お気に入りの一品を見つけて、素敵な瞬間を逃さないように。
海の魔法レストラン Magic Oceanの店舗情報
基本情報
| 店名 | 海の魔法レストラン Magic Ocean |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1758 098-989-4320 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 那覇空港より車で40分。桑江バス停から観覧車方面に徒歩5分。美浜タウンリゾート・アメリカンビレッジ内 |
| 住所 | 沖縄県中頭郡北谷町美浜34-5 デポセントラルビル4F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 60人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 |
入場料をいただきます。 大人 2,500円(税込) 子供(小学生) 1,500円(税込) 幼児(未就学) 無料 ※別途、フード、ドリンク料 飲食のお持ち込み不可・お一人様1オーダー制 |

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