京都で味わう、贅沢な焼肉体験。接待・記念日など大切な日のディナーに訪れたい一軒
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国内外からゲストが訪れる京都。多くの人が行き交う街の一角で、のんびりと上質なお肉を味わえる焼肉店が、三条河原町【京都牛圓】。日本が世界に誇る和牛をメインに迎え、至福の焼肉体験を提供する一軒です。メニューは選りすぐりのお肉を主役に迎えたコースのみを提供。コースはスタッフによる、当日のお肉のプレゼンテーションから幕を開けます。臨場感も楽しめる炙りユッケに始まり、和牛ヘレ・和牛リブロースと、個性豊かなお肉を楽しむ焼肉へと続きます。焼肉はスタッフがすべてゲストの目の前で調理し、最高の瞬間を届けてくれるため、接待にも最適。神戸牛を迎えた特別なコースもあり。京都での大切なディナーに提案したい一軒です。
京都牛圓 三条河原町店
これだけは食べてほしいベスト3
臨場感たっぷりの演出も見ごたえアリ『炙りユッケ』
コースの1品目となる炙りユッケ。和牛の薄切り肉ユッケを、目の前で炙る見応えアリの演出と共に提供してくれます。炙りならではのとろける食感・脂の旨みを楽しめます。
焼きしゃぶスタイルでいただく『リブスライス』
厚めにスライスされたリブロースの一枚肉を、野菜と共に鉄板で焼き上げる、焼きしゃぶスタイルの逸品。ポン酢といただく一枚肉は、締めくくりのタレ焼肉前に、爽やかなアクセントを与えてくれます。
塊肉から焼き上げる『和牛ヒレ』
塊肉の状態からスタッフが絶妙に焼き上げる、200gの和牛ヒレ肉。提供時は一口サイズまで食べやすくカットしてくれます。きめ細やかなサシが入ったお肉は、風味豊かなわさびと食すのがオススメです。
料理人 / 勝山 陽太 氏 (カツヤマ ヨウタ)
専門ジャンル: 焼肉
和牛文化の奥深さを体感する、特別な一時をエスコート
2002年、京都府生まれ。2024年より【京都牛圓 三条河原町店】スタッフとして活躍している勝山氏。国内だけでなく海外からも多くの旅行客が訪れる京都の一角で、日本が誇る和牛文化の奥深さを体感できる、特別な一時をエスコートしている。
京都牛圓 三条河原町店の店舗情報
基本情報
店名 | 京都牛圓 三条河原町店 |
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TEL |
050-5448-1377 075-211-8899 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 市営地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩2分 |
アクセス | 京都市役所前駅から徒歩2分 |
住所 | 京都府京都市中京区恵比須町435-4 和牛館三条2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 37人 ( 宴会・パーティー時 着席:37人 ) |
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駐車場 |
なし
近くコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |