ディナー：2500円 ランチ：1500円 
八事日赤駅 徒歩10分 
水曜日 
貯まる・使える 自家製粉するそば粉で織りなす絶品そば料理。季節感あふれる天ぷらと旬のお任せセット
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【手打ちそば まきの】は、地域の人々に愛されているアットホームなそば店。中国山陰地方・長野県など、そばの産地から入荷する玄そば・丸抜きの在来種を中心としたそばの実を自家製粉し、九一の割合で風味と喉越しのバランスをとりながらつくったそばが絶品です。料理メニューには、旬の食材を使った料理が並びます。太白ごま油を主にブレンドした天ぷら油でサクッと揚げた『天ぷら盛り合わせ』や、柳橋市場で仕入れる旬の食材を使った『季節のお任せセット』がオススメ。お酒は、定番の日本酒に加えて季節限定酒も用意されています。少人数での宴会や家族のお祝い事・法事にも最適。会社員のランチにも人気です。
手打ちそば まきの
これだけは食べてほしいベスト３
名古屋の旬、贅沢に『季節のお任せセット』※要前日までのご予約・夜の部限定。昼の部も相談可
前菜と刺身、そばがき、焼き物、天ぷら、おそば、デザートなどが楽しめるセット。名古屋の柳橋市場で仕入れた旬の食材を使った料理が味わえ、季節ごとの変化が楽しみです。
4,950円／6,050円
奥深い味わいを楽しめる『にしんそば』
口に入れるとふわっとほろりと崩れる自家製のにしんの甘露煮が、そばに深い味わいをプラス。甘みとすっきりとした後味が、お店自慢のそばと一体となり、風味豊かな味わいが口の中に広がります。
サクサク、旬の恵み『天ぷら盛り合わせと各種おそば』
市場で仕入れた旬の食材を、サクサクの衣で揚げた一皿。海老1匹とほか6品程とボリューム満点です。お店自慢の九一そばと一緒にどうぞ。
店長 / 牧野 満 氏 （マキノ ミツル）
専門ジャンル： うどん・そば
おいしいそばをつくることを目指し、旬の食材を楽しませる料理人
1970年、愛知県生まれ。おいしいそばをつくりたいという思いから、そばの世界に足を踏み入れる。名古屋の【手打そば処 谷屋】で5年間修業をするなど、料理人歴約20年を誇り、その間そば打ちの技術を磨く。「わざわざ足を運んでお店に来てくださるお客様に感謝しています」と語る。旬の食材をよりよい状態で提供することがモットー。おいしさを追求し、進化し続け、常に新たな味わいを探求している。
写真
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ついたてで区切りプライバシーを大切にした、快適なくつろぎ空間
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楽しいおしゃべりやデートにぴったりの落ち着いた雰囲気のお店
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隣の席との間についたてがあり、さまざまなシーンに対応可能
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旬の食材と本物のそばで、心をほぐすひと時に癒やされて
手打ちそば まきのの店舗情報
基本情報
| 店名 | 手打ちそば まきの |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0702 052-835-5725 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋地下鉄名城線 八事日赤駅 徒歩10分 名古屋地下鉄鶴舞線 いりなか駅 徒歩10分 |
| アクセス | 名古屋地下鉄名城線「八事日赤」駅、名古屋地下鉄鶴舞線「いりなか」駅から徒歩10分です。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市昭和区山里町41 ヒルズOKD1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
水曜日 水曜祝日の場合は営業する場合がございます。年末年始・お盆・GWはお休みが変動する場合がございます。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 17人 ( 宴会・パーティー時 着席:17人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
提携の名鉄協商コインパーキングあり。一部サービス券提供有。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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