野村 和宏 氏 ノムラ カズヒロ
修業を経て、鶏肉の扱いをマスター。料理を心から愛すプロ
1985年、大阪府生まれ。一度は飲食と関係のない会社に就職するも、料理人になる夢を諦めきれず【辻調理師専門学校】に入学。卒業後は割烹料理店で修業を重ね、腕を磨く。縁あって現在の会社に入社し、系列店の料理長に就任。スタッフの育成にも貢献するなど、功績が認められ、自身の名を冠した【焼鳥 水炊き 野村】がオープン。料理長として、おいしい料理をつくりだすために、日々研究している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 17年
焼鳥 水炊き 野村の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼鳥 水炊き 野村 |
|---|---|
| TEL |
090-8379-3891 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近鉄南大阪線 藤井寺駅 徒歩5分 |
| アクセス | 近鉄南大阪線藤井寺駅から徒歩5分です。 |
| 住所 | 大阪府藤井寺市岡1丁目15-23 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 |
3階のカウンター席は4人で貸切可能です。 仕入れの都合上、利用日の2日前の17時までの予約をお願いしております。 好みのお酒があれば可能な範囲でご用意いたしますので、お電話にてお問い合わせください。 |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。











