猪や鹿などこだわりのジビエ料理と"生"で味わう8種の樽生クラフトビール

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『エゾジカのロースト』や『平戸イノシシのカツレツ』、『ラム肉のシチュー』など本格ジビエをクラフトビールと共に楽しめると評判の【ALE　HOUSE　加美屋】。ジビエメニューは仕入れによって肉の種類や調理法が変わるものもあるので、その時々で違った一皿を味わえるのも魅力です。他にも、『自家製ベーコンステーキ』やパスタなどの食事メニューも豊富。"生"で味わうクラフトビールは毎日6種(地下は8種)の樽があり、どれもお料理と相性抜群です。気軽にバル利用ができる地下一階、ゆったり寛げる3階テーブル席など、シーンに合わせて選べるフロアが用意されているので、飲み会はもちろん、記念日やデートにもお勧めできる一軒です。

ALE　HOUSE　加美屋
これだけは食べてほしいベスト３

［Popular No.1］常連様から圧倒的人気！注文率ナンバーワンの名物『加美屋式からあげ（1P）』

秘伝のタレとクラフトビールに漬け込んだ60gのビッグサイズ唐揚げ。ニンニクと生姜を使わず、肉本来の旨みとジューシーさを最大限に引き出しているのが特徴です。これだけ食べに来る方もいるほどの人気のメニュー。

メニューを見る

絶対食べてほしい！ヘルシーな『蝦夷シカのロースト』

下処理と味付けにこだわった極上ロースト。濃厚な肉の旨味とやわらかな食感が魅力です。ヘルシーで鉄分も豊富に含まれており、女性に嬉しい栄養がたっぷり詰まっています。ビールとの相性も抜群。

フロアでメニューが変わる、『平戸いのしし』

3階ではカツレツ、地下ではステーキなどで提供されるジビエ。素材を見極めた調理法で、より美味しい状態で楽しめます。しっかりとした歯ごたえと旨味の虜になること間違いなし。

料理人 / 船井　忠司氏（フナイ　タダシ）

専門ジャンル：欧州料理

クラフトビールとジビエの魅力でゲストのお腹と心を満たす

1979年、大阪市生まれ。ブリティッシュパブとの出会いをきっかけに、ビールの奥深い世界に魅せられ、食の道に足を踏み入れる。きっかけともなったブリティッシュパブで1.5年間アルバイトとして働き、その後カジュアルイタリアン&フレンチのお店で店長を務め、経験の幅を広げた。そして2011年、梅田に【ALE HOUSE 加美屋】をオープン。ゲストに充足した時間を過ごしていただけるよう、日々尽力している。

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写真

ジビエ尽くしのおすすめコースと種類豊富なクラフトビール
B1階フロア（5時まで営業、喫煙可能）
3階フロア（23時半まで営業、禁煙）
落ち着いた雰囲気の3階フロア
絶対食べてほしい！ヘルシーな『蝦夷シカのロースト』
［Popular No.1］常連様から圧倒的人気！注文率ナンバーワンの名物『加美屋式からあげ（1P）』
本日のジビエ
自家製ベーコンステーキ

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ALE　HOUSE　加美屋の店舗情報

基本情報

店名	ALE　HOUSE　加美屋
TEL	050-5385-7782 06-6363-0876 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	OsakaMetro谷町線東梅田駅徒歩3分
アクセス	東梅田駅から徒歩3分
住所	大阪府大阪市北区堂山町2-10 K1ビルB1F/3F 地図を見る
営業時間	【月～木】＜B1F＞ 17:00～02:00 (L.O.01:30) （L.O. フード1:00／ドリンク1:30）【金・祝前】＜B1F＞ 17:00～05:00 (L.O.04:30) （L.O. フード4:00／ドリンク4:30）【土】＜B1F＞ 15:00～05:00 (L.O.04:30) （L.O. フード4:00／ドリンク4:30）【日・祝】＜B1F＞ 15:00～02:00 (L.O.01:30) （L.O. フード1:00／ドリンク1:30）【火～日・祝・祝前】＜3F＞ 17:00～23:30 （L.O. フード22:30／ドリンク23:00）
定休日	不定休空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 4000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER 電子マネー可交通系ICカード QRコード決済可 d払い, PayPay, メルペイ, LINE Pay

設備情報

キャパシティ	50人 ( 宴会・パーティー時着席:50人 )
駐車場	なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー

【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】

禁煙・喫煙

禁煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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