藤井 信弘 氏 フジイ ノブヒロ
中国料理に魅了されて
中学生の時に食べた地元の中華料理屋さんの中国料理に魅了されて中国料理人を志す。現在は品川プリンスホテル内の【中国料理 品川大飯店】で磨き上げた腕を振るう。
- 専門ジャンル
- 広東料理
- 経験年数
- 34年
おもてなしの流儀
中国料理 品川大飯店 / 品川プリンスホテルの店舗情報
基本情報
| 店名 | 中国料理 品川大飯店 / 品川プリンスホテル |
|---|---|
| TEL |
03-5421-1114 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 品川駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR線品川駅、京浜急行線品川駅 |
| 住所 | 東京都港区港区高輪4-10-30 品川プリンスホテル メインタワー4F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 256人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |















